藍光易造成視茫茫補充葉黃素護眼睛
2016-09-26, on 養身保健
陽光下除了有紫外線，藍光也很強，都可能會傷害眼睛；此外，3C產品也有較高能量的短波長藍光，長期使用3C產品，或許對眼睛會造成傷害。所以，現代人在藍光充斥的環境中，如何預防眼睛受到藍光的傷害？除了做好眼睛防護措施，由內而外的防護也很重要，尤其是補充葉黃素，該如何選擇以及服用劑量，都是學問。
光線對眼睛傷害有三類
開業眼科醫師王孟祺表示，光線對眼睛的傷害有三類，其一為光熱能，例如用雷射光做治療、看日蝕所造成的傷害；其二為光機械，例如用雷射做手術切割治療，這兩類傷害在日常生活中很少遇到；三為光化學傷害，例如紫外線與藍光傷害，長期日積月累曝露在這些光線下，有可能對眼睛黃斑部造成傷害。尤其是陽光中的藍光因與其他色光相較是短波，波長越短，能量越高；而陽光中的短波長光線還包括了靛光與紫光，統稱之為藍光，波長在400-500奈米間，由於陽光光譜是連續性，所以這段波長都有可能造成傷害。至於3C產品則是不連續的紅藍綠光譜，雖然很亮，但是不如陽光來得傷害眼睛；此外，人工光源例如LED燈，波長是460奈米的藍色光，一般色溫高的燈具藍光成分也較高。
藍光會使眼睛感光細胞老化
藍光對於眼睛會產生什麼傷害？王孟祺醫師說，藍光的光子能量強，會對眼睛感光細胞中的有機蛋白質產生游離基與氧化作用，光子能量越高，就會致使產生游離基與氧化作用越多，而且游離基是眼睛感光細胞老化的重要因素，細胞老化進而影響視力，就有可能出現黃斑部中心視力減退，看東西時會有陰影及直線扭曲變形，嚴重時會有異常血管出血結疤，正中心視力看不到。
調整3C產品亮度可減少藍光傷害
至於想要保護眼睛，對於會傷害眼睛的光源就要儘量減少。王孟祺醫師進一步指出，其實，藍光對生理運作也很重要，因為太陽中有藍光，可以抑制大腦松果體分泌褪黑激素，而晚上沒有藍光，就會讓人分泌褪黑激素而想睡覺；所以，藍光就好像是鹽巴一般，是維持正常生理功能所需，人不能沒有鹽巴，但多了會形成高血壓與腎臟病。而要減少藍光的傷害，除了可以減少使用3C產品，其實也可適時調整3C產品亮度，以減少藍光傷害。
葉黃素可吸收藍光並隔絕藍光、具抗氧化和抗發炎作用
其次，補充葉黃素也是保護眼睛很好的方法。王孟祺醫師強調，葉黃素是隔絕藍光很好的成分，而且可以24小時保護，但無法由身體製造，必須由食物攝取；而且葉黃素是黃色色素，除了可吸收藍光、隔絕藍光之外，還具有抗氧化及抗發炎作用，尤其是感光細胞老化代謝廢棄物堆積會使感光細胞發炎，而葉黃素能有預防作用。此外，美國曾在2006～2012年間進AREDS2老年性眼疾研究，結果顯示，補充10mg葉黃素及2mg玉米黃素，可以降低25%晚期黃斑部風險。
選購葉黃素注意劑量 其為脂溶性宜飯後服用
在攝取取葉黃素時，還要注意劑量，成人每天攝取6mg，就可達到預防目的，而一天只要吃到麵碗大小的菠菜量，也能攝取到一天足夠的葉黃素。由於坊間市售葉黃素產品種類眾多，民眾在選購時，要注意什麼？王孟祺醫師建議，要注意其中的劑量，因為有些廠商會在標示時註明一粒葉黃素有10mg(毫克)，但是其中葉黃素含量只有30%，也就是說，葉黃素成分只有3mg。此外，市售葉黃素保健食品多會添加很多成分，例如有玉米黃素、山桑子、β-胡蘿蔔素、枸杞、菊花萃取物等，有些是為了增加血管活性，對於心血管病人有幫助，但是其中葉黃素與玉米黃素不宜與β-胡蘿蔔素同時服用，以免因為吸收競爭而影響葉黃素的吸收；而在服用葉黃素時，因其是脂溶性，在飯後服用葉黃素可有助吸收效果。
資料來源：健康醫療網 //www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=29227
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