飯前一蘋果+皮狠甩肥胖...

飯前一蘋果+皮狠甩肥胖

2015-06-26, on 養身保健



大多數人在吃蘋果時,習慣把皮給削掉,但這的動作,可是將蘋果大量的營養素也給削掉了,因為與果肉相比,蘋果皮含有更多的抗氧化物質。美國《預防》雜誌來將蘋果皮列為天然護膚食物之一,主要因為蘋果皮裡的檞皮素,可保護皮膚不受紫外線傷害。

 

蘋果皮可以吃嗎?

但說蘋果皮就牽涉到一個問題,那就是蘋果皮上的那層蠟,吃下肚真的對身體無害嗎?其實一般蘋果皮上皆有天然果蠟或保鮮用的人工果蠟,對身體是無害的,在意的人可用熱水或食鹽搓洗去除。

 

蘋果好處多多

蘋果為美國癌症學會推廣的30種抗癌蔬果中,排名第一,以纖維及果膠功效突出,含鉀 量亦高。蘋果本身就是幫助腸胃蠕動、增加飽足感的水果。蘋果的果膠是一種可溶性的纖維質,它會和膽固醇結合,幫助人體將膽固醇排出體外,達到降膽固醇的目 的。而蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,並排出體外。另外、蘋果還有抗氧化、排毒、增強免疫力、緩解腹瀉等說不完的功效。

 

飯前吃蘋果+皮

飯前吃一整個帶皮的蘋果,再配上一杯水,可以降低食慾。蘋果本身有豐富的膳食纖維,而蘋果皮富含果膠,果膠遇到水後會膨脹,所以吃蘋果加上喝水,會很有飽足感。蘋果建議整顆吃比較好,盡量不要打成汁,如果打成汁,也要連帶果皮渣一起飲用,才能吃到完整的營養。

蘋果皮中的熊果酸,可增加肌肉跟棕色脂肪量,可使身體燃燒熱量。

 

蘋果香 療癒身心

蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感和失眠的良藥。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。

 

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