臭豆腐健康？營養師：慢性病患應忌口
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）臭豆腐又臭又香，是熱門的台灣小吃。酥脆的外皮，一口咬下後緊接著綿密多汁的口感，搭配酸酸甜甜的泡菜，真是絕妙組合。但這道美食營養嗎？營養師提醒，臭豆腐透過蒸、煮、炸等不同調理方式，營養不盡相同，且泡菜醃漬鹽份較高，慢性疾病的病人應淺嚐即可。臭豆腐發酵過程中 產生維生素B12、乳酸菌等營養成分衛福部南投醫院營養師陳佳祺表示，臭豆腐一般使用老豆腐浸泡臭滷水，利用
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痠痛別亂推拿！醫：喬頸椎不當恐癱
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）部分民眾遇到痠痛常習慣找整復師喬一喬，當心錯誤力道會導致癱瘓。一名51歲男子因右肩疼痛，到民間傳統整復師推拿「鬆」一下，沒想到師父覺得頸椎有問題，一個手勢用力鬆脖子，竟造成頸椎神經出血受傷，左上臂麻木無力，嚇得他趕緊向骨科醫師求助，幸好復健治療後，神經壓迫症狀慢慢好轉。經過後頸部推拿 導致脊椎神經出血受傷師傅推拿該名中年男子過程，認為他有頸椎問題，經過後頸
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女性易患失智症？醫師分析出5大原因！預防失智症有妙招？LI
（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）70歲的張阿嬤，曾長達10幾年照顧罹患失智症的爸爸，擁有對失智症的病識感。今年驚覺自己在走去熟悉的菜市場路上，竟感到陌生，一開始家人都以為阿嬤只是最近太累；沒想到半年後，家人發現阿嬤每天跳針重複問孫子讀國小幾年級，常常忘記東西放在哪，家人驚覺不對勁帶阿嬤就醫，才發現真的出大問題。失智男性易懷疑另一半外遇 失智女性有被害妄想症張阿嬤與家人警覺早，門診接受認知
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過重、糖尿病上身縮胃手術找回健康
（優活健康網新聞部／綜合報導）對許多肥胖者而言，控制飲食並不容易，更別說吃對食物、維持健康。但是過度肥胖，恐有糖尿病風險。27歲的李先生從小就愛吃，國二時體重已破百，大學更發現自己罹患糖尿病、雙腳莫名起水泡潰爛。做縮胃減重手術後，才慢慢找回健康。過量不健康飲食導致肥胖 糖尿病也上門李先生國二時胖到125公斤，一天可以喝3瓶2000c.c飲料，幾乎沒有喝水。愛吃重口味炸雞、漢堡，中午吃2份便
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