PTT口碑狂推人氣手工辣椒醬!堪稱食物救星,難吃也能變好吃就
【文/Beauty美人圈.春捲】小編自己是個不折不扣的吃辣魔人,說到辣醬推薦,問我絕對準~而且還不小心讓同事們通通入坑,紛紛讚說拯救了美食沙漠的困擾(?)哈哈!到底有哪些辣醬有這樣的神力幫食物改寫命運呢,今天就大方地揭曉給各位~#推薦1:台灣辣妹頂級生鮮辣椒醬600g,300元/罐無辣不歡的朋友都該認識的台灣之光辣椒醬,就是它了,最特別的是還加了香菜佐味,超級提味層次感又晉升,夠辣又
read more影/1次準備1週菜!3道關於雞肉的【預調理食譜】!學會對的冷
雞肉的預調理食譜香草醃雞胸肉容易乾柴的雞胸肉,不妨先以香草與橄欖油混合入味後冷凍備用。無論煎、炒、燉都能保持Q彈軟嫩!冷凍保鮮2~3週材料雞胸肉…2片鹽…1小匙胡椒…少許鼠尾草・百里香・奧勒岡葉等香草,視個人喜好切碎末備用…共約1大匙橄欖油…2大匙調味冷凍步驟1將雞胸肉切小塊,撒上鹽與
read more影/一道絞肉,輕鬆變化不同料理!三道應用食譜公開,《漢堡牛排
牛肉+預煮調理:蔬菜絞肉在絞肉中加入各種蔬菜和醬料拌製而成的蔬菜絞肉用途非常多元。可以捏成想要的形狀,放到烘焙紙上隔開再冷凍,避免黏在一起,等要吃之前再解凍並料理。如果想做成肉丸子,就把絞肉分成小團並揉圓,每團約30g,之後把肉丸子放到麵粉中滾一圈、裏上麵衣,放進保鮮袋或裝入平坦的容器中冷凍保存。也可以做成漢堡牛排或漢堡肉,大概每100g分成一團,壓成扁圓狀之後冷凍保存。※下列材料以4人
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