料理食譜

美味減醣料理《蕈菇漢堡排》助您維持健康體態

東販小食堂:美味減醣料理之蕈菇漢堡排透過蕃茄糊來降低醬汁中的醣分同時選用金針菇增加口感及飽足感減醣及生酮飲食蔚為流行的現在就讓我們一同用美味的減醣料理保持我們良好的體態出自《美味不挨餓的減醣料理222道》http://www.books.com.tw/products/0010768228食材牛豬混合絞肉..............500g金針菇.................

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懶人與職場媽媽的救星!不必天天下廚,準備「常備菜」6大注意重

美味!安心!常備菜的訣竅常備菜最強優點:備料簡單:一週只需採買1~2次不必天天下廚:每週只需花2小時就能準備一週的菜善用食材:食材相同,料理口味不同吃不膩懶人救星:下班回家很疲累,打開冰箱就有美食吃準備時的注意重點此處將介紹六個烹調常備菜的注意重點。只需花一點小工夫,就能讓常備菜經過時間沈澱後,大大提升美味度。確實瀝乾水分一旦沙拉或涼拌菜含有過多水分,不只味道會

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經典餐前麵包《佛卡夏麵包》帶您一嚐黑胡椒的辛辣及蜂蜜帶出的酥

東販小食堂:基本的佛卡夏麵包這是一款基本的麵團,充滿黑胡椒的辛辣味,再利用蜂蜜帶出酥脆的口感。可搭配義大利麵一起品嚐,沾上奶油乳酪或蜂蜜也很對味。出自《41款Q軟貝果&披薩在家輕鬆做》http://www.books.com.tw/products/0010765704材料〈直徑8㎝的麵包10個份〉高筋麵粉........................270g低筋麵粉.....

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讓冷熱並存的香甜《奶油乳酪堅果披薩》帶給您不一樣的味覺享受

東販小食堂:奶油乳酪堅果披薩抹上混合了2種堅果的奶油乳酪進行烘烤,再擺放上冰淇淋與淋上蜂蜜,奢侈的甜點披薩就大功告成了!堅果請依喜好自行挑選。撒上少許黑胡椒也很美味。(直徑18㎝的披薩3片份)出自《41款Q軟貝果&披薩在家輕鬆做》http://www.books.com.tw/products/0010765704食材:高筋麵粉.........................

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