可以分我一個龍貓壽司嗎？超簡單的吉卜力便當自己動手做
2016-09-27, on 料理食譜
自從出社會後，發現要從生活中省小錢的方式就是自己帶便當，雖然健康又美味，但是不是偶爾覺得賣相好像差了一點點呢？妞編輯今天就要教大家怎麼做超～～可愛的龍貓便當，這樣就色、香、味兼俱啦！
龍貓豆皮壽司
備料：濕潤的豆皮、冷醋飯、海苔、一小片起司、剪刀、牙籤、筷子
首先將豆皮開口處的剪一個小缺口，攤開來後的豆皮會變成龍貓灰色毛皮的區域。（剪下來的小豆皮不要扔喔，我們要用它來做龍貓的耳朵。）
把剪過的豆皮撐開，呈口袋狀，裡面塞滿已準備好的醋飯。
剛剛剪下的豆皮從中剪開，調整你想要的龍貓耳朵大小，往中間對折。
用牙籤輕輕戳進剛剛包的豆皮壽司裡；除了用上述的豆皮，也可以用四季豆當成龍貓耳朵，只要斜切成段就好囉～（可以看第一張圖）
龍貓的眼睛我們可以剪一小片圓圓的起司當眼白，再剪個更小的海苔片當眼珠。雖然圖片是用鑷子夾取，不過我們用筷子就可以了～
最後剪幾條絲狀的海苔，輕輕黏在龍貓的肚子、臉上，就大功告成囉！
龍貓三明治
備料：一公升裝的汽水寶特瓶、雜糧吐司、白吐司、花生醬（起司）、剪刀
先把土司去邊，但是吐司邊別丟，等一下要做耳朵、眼睛和鬍鬚。
把寶特瓶頭尾剪掉，留下中間的瓶身，接著再把瓶身剪開，使之變成一長條塑膠片。（剪開的原因是因為方便調整龍貓身體、肚子的大小。）
依照你希望的龍貓身體大小調整塑膠片，接著用迴紋針固定（如上圖）。
把圈起來的塑膠片輕輕捏成雞蛋形狀，印在吐司上面做龍貓的身體；而龍貓肥肥圓圓的身體，我們只要把塑膠片調小一點印在另一片土司就可以了。
身體已經做好囉～
在較小的那片吐司抹上花生醬或是鋪上起司加熱，因為我們準備要讓它黏在龍貓蛋形的身體上囉～
最後我們可以用一開始撥下來的吐司邊剪成菱形，當作龍貓的耳朵。
龍貓的眼白則用剛剛剩下的吐司肉捏成圓形，眼珠可以用吐司邊沾一點點花生醬黏上去。
把做好的眼睛、耳朵黏在龍貓的身體上就好囉！
龍貓飯糰
備料：熱糙米飯（紫米飯）、熱白飯、起司、海苔、保鮮膜
先準備一張畫有龍貓的圖，並用保鮮膜包住糙米飯。
龍貓身體的份量、大小可以直接透過保鮮膜，看圖畫紙上的龍貓衡量。
肚子就用白米飯做出形狀，壓扁就好。
把做好的白米飯疊在胖胖圓圓的身體上，捏實，不要讓它散掉。
身體做好了，發現還缺了什麼嗎？就是龍貓的耳朵噢！用保鮮膜裹住糙米飯，捏成一個菱形。（用上圖的手勢就可以了）
起司可以當龍貓的牙齒，眼睛就用吸管在起司上戳個小洞就可以了！
再用海苔做出眼珠、鼻子和牙縫。
把海苔黏在起司，然後再把所有五官組合在白飯上就OK囉！
龍貓巧克力
備料：巧克力、白巧克力、牙籤、烹調用溫度計、烘焙紙、龍貓的照片
找好龍貓照片後，在烹飪紙疊在照片上描出龍貓的圖案。（記得要畫在烹飪紙的反面喔～）
巧克力盡量切碎後放進鍋子裡隔水加熱，但是切記不要讓熱水煮到滾，以免水氣或是滾水潑進巧克力裡，大約保持51度的水溫，過程中記得要慢慢地攪拌巧克力，以免燒焦喔～（可用烹飪用的溫度計測量溫度）
用牙籤沾取融化的巧克力，小心地畫在龍貓圖案上。
都畫好了之後，再把它拿進冰箱冷藏結塊。趁冷藏的時候，可以準備把白巧克力照剛剛上述的方法隔水加熱、融化。
接著我們只要把空白的部分填滿厚厚一層的白巧克力就可以了。
填滿的時候大器一點沒關係，要注意的就只有不要超過圖案的邊緣。
這就是我們飯後的小點心囉～
有了龍貓壽司、三明治、飯糰、巧克力，一整天的三餐包括點心都已經準備好囉～吃下龍貓系列的餐點，一整天上班都會更有活力吧，趕快來試試看吧！
【延伸閱讀】
不是只有小王子的玫瑰才能放在玻璃裡！細膩又可愛的夢幻瓶中世界
甜點×宮崎駿的超完美組合 跟著日本點心繪本師進入手作吉卜力世界！
分享: