一醬多用！週末來做朝天椒莎莎醬

2017-07-01, on 料理食譜

把原版莎莎醬裡的塔巴斯科辣椒醬換成朝天椒，再加入小茴香粉，就是一款中西融合醬料。香甜酸辣，用來熱炒爆香、炒義大利麵都適合，懶得想怎麼用，也沒關係，最簡單就是直接拿來拌麵，一醬多用，完全是懶人福音，這個週末就動手來做做看吧！

之前到「Dears Café天母概念店」採訪時，除了「Poke Bowl夏威夷鮪魚超級丼」之外，還有一道菜我很喜歡。那就是「特製牛肉沙拉」，沙拉就沙拉，有什麼特別的？不少人心裡應該都很疑惑吧？