【食譜】甜蜜蜜的《巧克力戚風蛋糕》這樣做，咬下的每一口都是浪
巧克力戚風蛋糕烘焙紙杯圓直徑12X高6公分中空模分量180gX2個烤箱設定170℃25∼30分鐘食材植物油35g鮮奶40g香草莢醬1g砂糖15g低筋麵粉75g可可粉15g蛋黃60g蛋白霜打發蛋白120g砂糖60g步驟01將植物油、鮮奶、香草莢醬、砂糖、過篩的麵粉、可可粉放入鋼盆中，用打蛋
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【食譜】大人小孩都會愛上它！快學《原味鄉村奶油蛋糕》，放課後
原味鄉村奶油蛋糕烘焙紙杯圓直徑4X高3.5公分風車捲口杯分量40gX16個烤箱設定180℃18∼20分鐘食材無鹽奶油150g雞蛋160g蜂蜜50g砂糖120g低筋麵粉165g無鋁泡打粉3g步驟01將無鹽奶油融化，保持溫熱狀態避免凝固。02將雞蛋、蜂蜜、砂糖放入鋼盆中，用打蛋器攪拌均勻。
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【食譜】好吃的巧克力，讓人一口就融化！《巧克力堅果戚風蛋糕》
巧克力堅果戚風蛋糕烘焙紙杯圓直徑12X高6公分中空模分量180gX2個食材與P.30巧克力戚風蛋糕相同，再多準備適量的熟堅果，如核桃、杏仁果、南瓜籽、夏威夷豆。步驟01以P.30巧克力戚風蛋糕步驟1∼14完成蛋糕體。02將蛋糕脫模，並在烤盤先鋪上一層保鮮膜。03鋪好保鮮膜的烤盤上方放架子，將蛋糕平底朝上置於架上。0
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不怕胖、喝了就溫暖、還有飽足感！營養師教你自製超簡易冬日飲品
冷冷的天氣總是忍不住想要來杯高糖高熱量的飲品來取暖，但小心喝了禦寒不成反倒增了體重！趙函穎營養師表示，許多女孩下午會跟著同事一起訂飲料，選擇如熱的珍珠奶茶來取暖，但常常一杯就突破650大卡，需要連續踩2小時飛輪才能消耗吃進的熱量，這樣沒節制地喝進更多額外的糖分跟油脂，一不小心就超標，導致體重過重。因此，營養師特別公開食材取得容易做法也超簡單的２款飲品：「高纖豆漿+老薑/薑粉」薑片有驅寒
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