起司肉醬薯條CheeseMeatSauceFries

2016-09-15, on 料理食譜

拉絲薯條、無敵好吃～

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

●材料：
洋蔥半顆、蒜頭三瓣、豬絞肉150g、番茄1顆、番茄醬、水、馬鈴薯2顆、乳酪絲

●做法：
- 馬鈴薯切條狀、洋蔥切丁、蒜頭切末、番茄切丁
- 在平底鍋倒入少許油，洋蔥丁及大蒜末爆香
- 接著倒入豬絞肉拌炒至金黃
- 加入番茄醬、番茄丁、水，煮滾，調至中火煮，直到醬汁收汁一半
- 馬鈴薯擦乾，放入油鍋炸至酥脆
- 醬汁放在薯條上，淋上乳酪絲
- 放入烤箱，150度5分鐘

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