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2015-05-29, on 減重塑身
大家在吃優格的時候是直接吃呢？ 還是搭配蜂蜜或水果等呢？
其實，若是在減肥中的話，可以在優格中加入脫脂奶粉。沒錯！ 就是小時候會喝到的脫脂奶粉。
這回就要介紹使用脫脂奶粉的減肥菜單。
為什麼要使用脫脂奶粉呢？
脫脂奶粉是將牛奶去除水分與脂肪的奶粉。脂肪含量少表示熱量少，但是卻含有豐富的鈣質與蛋白質，能夠有效率地攝取。所以，可以避開稱為減肥大敵的熱量與脂肪，又可以攝取到鈣質。
此外，在優格中加入脫脂奶粉可以促進發酵增加乳酸菌，比起直接吃優格要更具有整腸的作用。再加上大量攝取鈣質據說有減少脂肪的作用。
優格與脫脂奶粉看似相似的2樣食物，或許會讓人感到不可思議，但是減肥及美容健康效果卻是不容小覷的。
脫指奶粉優格的作法
在原味優格200g中加入脫脂奶粉2～3大匙左右攪拌均勻，然後包上保鮮膜在室溫下放置半天～1天左右。在放置的這段時間中乳酸菌會開始發酵。
沒有時間的時候也可以直接吃，但是粉狀的脫脂奶粉還沒完全溶化於優格中，所以考慮道口感的問題，還是建議大家稍微放一下再食用。
要注意的是因為脫脂奶粉中含有糖質的關係，所以最好避免添加沙糖及蜂蜜等。想要增加甜味時，可以使用水果等代替。
注重美容與健康的女性，大多都會定期攝取優格。這時，何不試著加家看脫脂奶粉呢？
＠譯者：藍藍
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