食譜

好友臨時來訪也能迅速變出下酒菜!

氣炸鍋●零失敗80道美味提案不管是...沒廚房的單身男性、不太會煮飯的小資女、家裡沒烤箱的媽媽、愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤、燒、烘、煎、焗、炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來!❖好友臨時來訪也能迅速變出下酒菜❖韭菜蝦仁、脆皮豆腐、經典鹹酥雞不管是坐在沙發看電視或是有好友來訪,總會讓人想吃點鹹鹹的熱食但是如果時間太晚,或懶得出去買的話就用氣炸鍋輕鬆解決吧!〠韭菜蝦仁難

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4步驟!用「廚房三寶」,也可以料理出神奇養生功效的美味家常菜

蔥、薑、蒜是中式廚房裡不可少的調味料,這「廚房三寶」不僅能調味,還能解腥提味喔!今天要介紹的蒜蓉紅椒鱈魚,所使用的紅燈籠椒,有助造血、增強心臟的功能,還能促進血液循環呢!材料A:鱈魚1片,青蔥(切粒)1棵材料B:紅燈籠椒(切粒)1粒,蒜蓉1湯匙醃料:紹興酒1茶匙,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙調味料:米酒1湯匙,魚露1湯匙,蠔油1湯匙,糖1茶匙,胡椒粉1茶匙做法1鱈魚洗淨,抹乾水分

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只需平底鍋,一鍋到底方便又省力!3步驟,簡單料理《黑胡椒漢堡排》,絕對是小朋友的最愛...

平底鍋一鍋到底每天煮晚餐時最常用的鍋具便是平底鍋!除了炒菜之外,煮、煎、炸、蒸樣樣都通。此章精選了平底鍋煮日洋中菜的各類食譜,一鍋到底,方便又實用!黑胡椒漢堡排材料(2人份)漢堡排絞肉——200g洋蔥(切丁)——小½顆(約70g)蛋液(全蛋)——1顆麵包粉——⅓

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在家也能優閒享受下午茶甜點

氣炸鍋●零失敗80道美味提案不管是...沒廚房的單身男性、不太會煮飯的小資女、家裡沒烤箱的媽媽、愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤、燒、烘、煎、焗、炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來!❖在家也能優閒享受下午茶甜點❖法式焦糖烤布蕾、日式抹茶磅蛋糕、西班牙吉拿棒或是挑個有陽光的周末塗上新的指甲油和香水然後邀請姐妹們在家優閒的享受下午茶,給自己一點丟掉煩惱的機會,犒賞自己一下吧!

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