老爺酒店主廚教你做：吃不胖又解膩的「青醬」料理！LIFE生
(圖片轉載自每日健康)說到「青醬」類的料理，大部分民眾都會認為「很油又很膩」完全就是高熱量又容易吃膩的料理，不過，這次每日健康邀請北投老爺酒店當家主廚陳之穎來向大家示範清爽又健康的青醬喔！想要維持健康又保持爽口的各位媽媽們，一定要學起來這道五星級醬料～(圖片轉載自每日健康)北投老爺酒店當家主廚陳之穎上菜啦！前置作業：1.將秋葵(約5根)切斷泡水，放置冰箱冰約4個小時，成品會呈現濃稠
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健康媽咪何妤玟來上菜！營養滿分「南瓜蔬菜湯」
(圖片轉載自每日健康)每日健康／名醫大聲公 採訪報導健康媽咪「何妤玟」來上菜！營養滿分南瓜蔬菜湯【材料】南瓜1/4顆洋蔥1/4顆紅蘿蔔1/2條金針菇1包黑胡椒、鹽巴、水適量【作法】1.南瓜去籽切塊，紅蘿蔔切塊，金針菇切段，洋蔥切片備用。2.鍋內加入適量的油，熱鍋。3.放入南瓜、紅蘿蔔、洋蔥拌炒均勻。4.加水燜煮15~20分鐘（也可加入昆布或柴魚水，味道更鮮甜）。5.加入金針菇。
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常喝茶或咖啡到底會不會損害健康？每天貪杯的你一定要注意！L
(圖片轉載自每日健康)每日健康／名醫大聲公 採訪報導大眾普遍認為喝茶對養生有益，很多人每天都要喝上好幾杯，然而據說在英國，卻是越愛喝茶的人死亡率越高？喝茶或咖啡到底會不會影響健康？對此《每日健康》訪問了新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風主任，為大家解析喝茶和咖啡時應注意的幾個重要關鍵。洪惠風主任受訪表示，在英國茶喝得越多，死亡率就越高；相反的，在其他國家茶喝得越多，死亡率就越低，造成這個
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感冒、咳嗽老是好不了？祖傳秘方「鹽烤橘子」吃了快快好！LI
(封面圖片轉載自每日健康)每日健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長）為什麼鹽烤橘子能治療感冒症狀？橘皮具有清熱祛風之效，有助緩解感冒時的諸多不適。烤熱後食用，可治療初期感冒，並能緩解鼻子發癢與喉嚨痛等症狀。鹽烤橘子適用症狀風熱感冒、喉嚨痛。用法每日食用2～3顆至感冒痊癒。材料橘子1個（約200克），鹽1/4小匙作法1橘子洗淨，不用剝皮，在蒂頭處切開5元硬幣大小的開
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