輕鬆2步驟做出下酒菜《生火腿麻糬小點》...

輕鬆2步驟做出下酒菜《生火腿麻糬小點》

2017-10-20, on 料理食譜



東販小食堂:生火腿麻糬小點

陰鬱濕冷的天氣 
是否想來杯小酒配點小菜呢?! 
微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿 
正適合做為配酒的小點 
【切記:喝酒不開車,開車不喝酒】

出自《前菜食堂》 
//www.books.com.tw/products/0010765729

食材

生火腿2片
日式麻糬片2片
橄欖油1小匙
 
做法
1.將日式麻糬切成4等分的棒狀,用小烤箱等先烤過(留意不要讓麻糬過度膨脹),裹上橄欖油後放涼。
2.將生火腿的長度切成4等分,用1片生火腿將1片1捲起,戳入小竹籤等。

 

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