料理食譜

12道馬鈴薯創意食譜!The12MostDelishWaysToEatPotatoes.

馬鈴薯創意料理無限多!馬上動手來做吧~不管是零食or正餐,都可以簡單做的馬鈴薯料理!更多【做吧!噪咖】系列影片►►http://bit.ly/2hstZSR更多【做吧!噪咖】系列影片►►http://bit.ly/2hstZSR馬鈴薯食譜00:07瘋薯條►►https://goo.gl/50z5ap01:002016嘴饞無負擔,微波爐洋芋片►►https://goo.gl/1cwd

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不用煎不用煮,速凍餃子一步變煎餃,超級簡單!

煎餃子的時候,廚房被弄得烏煙瘴氣,還熱出一身汗,很不好受,但只要學會這樣做,在家不用火不用煎,就能讓速凍餃子一步就變成噴香的煎餃!01快速煎餃子、煮餃子只要把電飯煲和微波爐用起來,煎餃子、煮餃子一點都不難,而且不會弄髒廚房,超贊的!—電飯鍋煎餃—1、在電飯鍋里刷一層食用油。2、放入速凍餃子。3、往電飯鍋里

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▌食譜▌當季最好吃!全家四季補湯「香菇竹筍雞湯」。竹筍如何去苦澀有撇步

進入炎夏到了綠竹筍產季,炎炎夏日…無論直接涼拌、煮粥、青炒、魯竹筍連加入綠竹筍的湯品都顯得隔外清甜、爽口綠竹筍富含高纖維質且熱量低,大家要把握可以大啖綠竹筍的好時機哦!不過有些人可能會有為何買回來的竹筍肉質不幼嫩?!有時煮湯還覺得苦、澀?!因為竹筍只要冒出地面就會不斷發青而且綠竹筍不要挑大隻的、筍尖不要轉綠色、筍身微彎…一定要幼齒才鮮嫩呀除了大家從市場還回來

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日本媽媽料理玉子燒日籍米其林主廚教你做

遠東飯店日料餐廳「ibukibyTakagiKazuo」日籍主廚高木一雄,在日本開設的餐廳「京料理─高木」,當「米其林指南關西版」創刊時即摘下二星。我們趁他前陣子來台確認ibuki菜色的空檔,請他示範日本媽媽家常料理「玉子燒」。高木一雄回憶說,他小時候,開廚藝教室的媽媽沒太多時間下廚,所以不需花太多時間做的玉子燒就是兒時的高木主廚,在餐桌上最常見到的菜色,這次高木來台,在拍攝採訪之餘,特別

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