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年末溫馨企劃10間讓你幸福洋溢一整年的餐廳

2014-12-01, on 料理食譜

　　即將邁入年終歲末之際，最受注目的兩大節日也將在這個月登場，想和家人團聚過個溫馨的聖誕夜；或是和朋友high整晚，將今年的不開心全部拋諸腦後，迎向美好新的一年，卻還在煩惱沒有頭緒該從何找起嗎？現在openrice為您網羅了北中南10家充滿了濃厚過節氣氛餐廳，讓你在這冷冷的季節裡，也有一顆暖呼呼的心唷~(原文出處)

❤❤❤❤❤❤❤　Monsieur L Restaurant　❤❤❤❤❤❤❤

　　隱身在寧謐的民生社區巷弄中，紅色的歐風老建築，讓人想一窺究竟，以白色基調為主的室內裝潢舒適典雅，店內所提供的義法料理，從前菜、主餐到甜點可是道道都不馬虎，運用頂級的食材，讓你口口吃得到美味，還會不定期的變換菜單，時時保有餐點的新鮮感，這樣等級的饗宴，價格卻是相當的漂亮，想要暫時擺脫塵囂的紛爭，來這裡就沒錯了


■以特製的調料醃漬入味，經過低溫烹煮及炭烤等繁雜步驟，使得整片豬排油脂分布均勻，肉厚實有嚼勁且不柴	■這道野生白鯧魚肉，肉質細緻彈牙，肉鮮甜且不腥

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■香醇濃郁的黑巧克力，搭配炒過的焦糖松子，簡直是絕配啊

❤❤❤❤❤❤❤　諾亞方舟主題餐廳　❤❤❤❤❤❤❤

　　位於台南成大大學路巷弄內，有很多特色餐廳聚集在此的一級戰區，別具一格的外觀已令人印象深刻，到了室內更是別有洞天，刻意挑高的空間設計，木製裝潢的半露天環境，還不時有戶外樂團的伴奏，菜單多元又豐富，服務周到，配合節日還會推出特別的套餐和活動，趕快來這裡體驗一下過節的氣氛吧！

■以爐烤的方式帶出鴨肉的鮮美，皮酥脆肉嫩，搭上旁邊的沾醬，口感滑順又解膩


■外酥內軟的口感，中間的餡料甜而不膩，吃下去整個馬卡龍的香味充滿口中	■上方鋪上薄薄的一層焦糖，搭上有著細緻奶泡的大吉嶺奶茶，一喝就令人愛不釋手

❤❤❤❤❤❤❤　安多尼歐水岸歐式美食藝術　❤❤❤❤❤❤❤

　　緊鄰在愛河河畔旁，迥然不同的一二樓設計，讓人印象深刻，一樓走的是法式的華麗低調設計風格，少了高級餐廳的冰冷壓迫感，多了溫馨舒適的自在感，二樓窗明几淨，採用大片的落地窗，讓窗外的愛河畔美景映入眼簾，對於食材相當的講究，使用有機的新鮮食材，讓你吃了不用擔心食安的問題，店裡提供的兩種套餐:短套餐-味蕾的輕旅行和長套餐-味覺的深度旅遊，是不是看到名稱就已經想要和主廚來趟食的饗宴了呢


■波士頓活龍蝦套餐	■採用肩胛部位的厚切牛排，肉質甘甜柔軟，加上純熟的火侯控制，更是將肉的特色發揮的淋漓盡致

■巧克力餅乾插在巧克力土壤上，創意十足，味覺滿分

❤❤❤❤❤❤❤　Mee’s Café　❤❤❤❤❤❤❤

　　為2014年中才剛開幕的新店，來自日本澀谷，還沒走進店裡，就被外圍這片日式風格的庭園給深深駐足在此了，店內是復古華麗的骨董風，據說店內提供的可都是現今日本最流行的人氣餐點，想要嘗鮮的，趕快來點個舒芙蕾歐姆蛋焗飯，再搭配一個提拉米蘇熱蛋糕，讓你過一個充滿日式風情的節日


■招牌舒芙蕾歐姆蛋飯，蛋包細緻蓬鬆，口感層次豐富	■提拉米蘇熱蛋糕，外面酥脆，裡面軟綿，搭上霜淇淋，冷熱交替，實在美味


■蜜烤舒芙蕾蛋糕雙層	■義大利麵條軟Ｑ，調味適中，還襯出海鮮的鮮甜味

❤❤❤❤❤❤❤　參和院　❤❤❤❤❤❤❤

　　想要吃到傳統的台菜小吃，卻又不想在吵雜的環境下，叁和院顛覆大眾對傳統台菜的刻板印象，將時尚與傳統結合在一起，不只在菜色上傳統中力求創新美味，裝潢上更是費工，天花板用的方格巢狀，具張力且時尚，”平價奢華新價值、六感食尚新體驗”為他們的主要訴求，有別於一般的熱炒台菜店，這邊連酒都非常的講究，聘請專業的Bartender，如果只是來這邊喝個小酒，也是非常不錯的選擇唷

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■極品豚丁飯，選用台灣的越光米，肥瘦肉相間，越吃越慾罷不能	■爆漿金沙包，中式甜點的首選


■叁和院秘製烤羊腩	■入口即化的東坡肉，包進刈包中，絕配！

❤❤❤❤❤❤❤　路德威手工啤酒餐廳　❤❤❤❤❤❤❤

　　想體驗異國風情，彷彿置身在國外酒bar般的過節氣氛嗎?這間位於轉角的迷人小酒館，滿滿的美式風情，最著名的手工啤酒，和令人不容小覷的美味餐點，搭配各個節日活動的應景裝飾，讓人猶如回到家般的溫馨舒適，想體驗不同的風俗民情，來這裡就對了

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■招牌的手工鮮釀啤酒，深受女性朋友的喜愛


■醃漬過的雞翅，香鹹入味，雞肉的肉嫩且不油膩	■皮脆肉嫩的德國豬腳，以烘烤的方式進行料理，不僅不油膩還把肉汁都鎖在裡面

❤❤❤❤❤❤❤　LA Pala PIZZERIA 鏟子義大利餐廳　❤❤❤❤❤❤❤

　　老屋新貌的義大利餐廳，紅色斑駁的磚牆與漆了整片藍的牆面，工業風和鄉村風的結合，每個裝飾家具擺設都極富巧思，讓每個座位區域都像是獨立的包廂一樣，富有不同的氣氛與感覺，這裡的主廚可都是經過拿坡里認證的，想要一嚐道地的義大利PIZZA，來這裡就沒錯了，尤其是紅色狂歡星和白色狂歡星的星星形狀PIZZA可是這裡最為人津津樂道的招牌唷


■清炒鮮蝦小卷蕃茄細扁麵，麵條入味，炒過的番茄帶出了海鮮的鮮甜！	■巧克力蛋糕裡雖然包著花生醬，但甜而不膩，旁邊還有藍莓可以配著吃，酸酸甜甜的，口感好極了

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■招牌的星星披薩，餅皮軟Q有嚼勁，星星的角裡還藏有香濃的Ricotta cheese，搭上白起士、培根、羅勒等，口感豐富，濃郁好吃

❤❤❤❤❤❤❤　Indulge實驗創新餐酒館　❤❤❤❤❤❤❤

　　沒有非常華麗裝潢的包裝，店內一貫的白色色調，柔軟又有彈性的沙發，沒有震耳欲聾的音樂，只有著讓人放鬆舒服的爵士樂，整間店的氛圍充滿法式慵懶的浪漫，配上那令人陶醉的歐陸餐點外，再品嘗一杯令人微醺的特調雞尾酒，將那美好的夜晚開啟了序幕


■以番茄、起士等食材下去燉煮而成的米飯和熬煮的軟嫩順口的小牛膝肉，實為一絕！	■布丁的口感紮實綿密，淋上香醇濃郁的焦糖醬汁，實在是完美的飯後甜點


■以香煎溫烤而成的法式羊排，骨頭和肉可以輕易的分離，肉質嫩軟沒羊騷味，喜歡羊肉的絕對不能錯過這道	■經典法式麵包佐青蔥番茄抹醬，有別於一般的奶油抹醬，這裡提供的抹醬是用番茄和青蔥做成的，美味又健康

❤❤❤❤❤❤❤　TJB CAFÉ　❤❤❤❤❤❤❤

　　這間以鮮明的土耳其藍為主色的TJB CAFÉ，佇立在台北的街頭，想令人忽視都難，是美國知名的時尚品牌THE JEANS BAR所開的，以時尚概念進而延伸至食尚文化，將”時尚+食尚=生活”的宗旨傳遞給顧客，店裡美式簡約設計風格，給人清爽乾淨的用餐環境，現在因應聖誕節，以浪漫聖誕紅為靈感，推出期間限定的聖誕節雙人套餐!有興趣的朋友趕快來點一客吧!


■早午餐系列

■聖誕雙人套餐


■以經典番茄紅醬炒義式細麵後加入新鮮海鮮，微酸的茄汁與海鮮的鮮味一拍即合，吃起來清爽無負擔	■明太子蟹肉帕尼尼以牛奶土司夾入鮮嫩蟹肉、馬鈴薯、番茄與起司後抹上特調明太子美乃滋，入口後明太子瞬間於舌間綻放，每一口都是大大的滿足

❤❤❤❤❤❤❤　小木屋廚房　❤❤❤❤❤❤❤

　　由老房子改建而成的兩層樓小木屋廚房，老闆用一些可愛的小物裝飾，為老房子注入新的氣象，店內所有的擺設也都充滿了濃濃的復古味，每個家具都有屬於自己的歲月痕跡，踏入屋內，彷彿乘坐時光機回到了80年代，老闆堅持採用在地食材，新鮮採買，打去訂位時，還可以跟老闆討論菜色，這樣獨特的無菜單料理，更是為這懷舊復古的老房子增添了一番迷人的風味