驚！抽菸喝酒、吃檳榔會致癌，就連愛吃麻辣火鍋也會___________？！
2014-12-10, on 健康小貼士
（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）愛吃麻辣火鍋、滾燙食物一口下肚、抽菸、喝酒、吃檳榔等習慣的民眾，可要每年定期做食道篩檢，以免罹癌卻不自知！就有一名六十二歲男子，因為菸酒檳榔不離身長達三十年，某日突然發現喉嚨有異物，手觸有硬塊，就醫檢查後，竟發現罹患咽喉癌第四期，醫師驚覺不對，再幫他做食道胃鏡檢查，不料男子食道也出現癌變，確診同時罹患「雙癌症」，頓時愁雲慘霧五雷轟頂，人生陷入絕境。
不只有抽菸喝酒吃檳榔！麻辣鍋也會導致食道癌
然而，這樣的案例，在台灣卻層出不窮，且每年還有增加的趨勢！根據統計指出，台灣罹患食道癌的病例，十年之間暴增將近五成之多，每年有兩千多位病患確診食道癌，進一步分析，高達七成發現時早已晚期，存活率僅僅剩下15.9％，數字令人驚訝，醫師就指出，除了抽菸、喝酒、吃檳榔等高危險族群之外，也與近期民眾暴飲暴食、麻辣鍋不忌口等壞習慣有關。
菸酒檳榔三者兼備 罹食道癌風險狂增195倍
食道癌好發於男性，死亡年齡平均58歲，為十大癌症中的短命癌，甚至與口腔癌並列為短命癌的冠亞軍。台灣消化系內視鏡醫學會理事長王秀伯醫師指出，罹患食道癌的這群人正值中壯年，是社會的中堅份子，更是家庭中重要的經濟支柱，因此呼籲有菸酒檳榔習慣的民眾，不得輕忽自身罹患食道癌的風險。
台東馬偕醫院消化內科醫師白明忠也說，抽菸、喝酒、嚼檳榔使用者比一般人罹患食道癌的機率分別高4.2倍、7.6倍、2.3倍，若民眾三者兼備，罹癌風險更高達195倍。醫師呼籲，頭頸部癌病史、有抽菸、喝酒、嚼食檳榔習慣、長期愛吃麻辣鍋滾燙食物者，這些高危險群應定期一年一次內視鏡篩檢，早期發現癌前因子及治療，以阻止食道癌的發生！
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