護理師小米的養身秘密
2015-08-11, on 養身保健
如果有機會上台演講,我會分享什麼主題?
如果我今天不做護理師,我最想做是什麼?
答案只有一個,
我要用自己的故事來告訴身邊每個人,
「健康低GI飲食生活」真的超重要!
低GI(升糖)飲食的意義:
身體的血糖 會隨著吃進去的食物而有變化,
造成血糖快速上升的稱為「高GI(升糖)」,
會讓血糖緩慢上升的稱為「低GI(升糖)」。
如果平常飲食都是吃高GI食物,
【胰島素】就必須頻繁做工讓血糖穩定,
假設三餐都這樣上演,
血糖起起伏伏的,胰島素也會跟著疲乏!
高GI飲食 讓身體處於 脂肪儲存模式,
所以熱量都變成脂肪,當然就會變胖,
更會導致身體三高困擾(血糖.血壓.血脂)。
→如下圖粉紅色區塊
低GI飲食則可以讓血糖始終穩穩的,
胰島素不崩潰疲乏,身體自然也健康。
→如下圖黃色區塊
但是絕對不能絕食減肥喔!
否則你會進入低血糖區(不是低GI喔),
幫助你消耗熱量的肌肉 就會離你遠去!
→如下圖綠色區
當初會想執行低GI飲食生活,
只是單純希望自己能吃的健康,
沒想到改變飲食習慣 帶給我的收穫超級多!!
收穫有哪些? 聽我娓娓道來: )
優點1:皮膚狀況改善
我執行 低GI飲食生活 一陣子,
一個很久沒見面的朋友說:
「小米的皮膚變好了!我記得你以前,
臉整個過敏泛紅,而且常冒紅腫痘。」
我回去翻以前照片,
才驚覺皮膚狀況真的好蠻多的。
以前大學為了貪圖方便,
常買現成的方便食物(例如:麵包.炒麵),
吃東西不忌口,常亂吃東西,
造就了崩壞的膚況和身材(最左圖),
也因為這樣我以前超沒自信的。
直到飲食習慣改變了我的狀況,
臉不再過敏泛紅,也不會頻繁冒痘痘。
所以真心分享給跟我有同樣困擾的人,
學會怎麼選擇食物,
會發現真的是You are what you EAT!
優點2:不會煮菜到喜歡下廚
因為知道 怎麼吃東西比較健康,
也開始講究食材和調味比例,
外頭商店晃一圈,符合標準的真的不多,
於是我開始學做菜。
從能吃就好的大鍋炒(真的只有能吃等級),
到現在知道 如何煮出色香味俱全的菜色,
甚至可以跟朋友一起揪煮飯趴,
研究新的低GI美味料理,
讓健康飲食變成一種好玩的習慣。
優點3:開始愛上運動
以前不喜歡運動,但為了增肌減脂,
藉以提高代謝率,讓自己有本錢多吃點,
所以開始養成運動的習慣,
從踩腳踏車、快走、到跑步等,
也從有氧運動到肌力運動。
這裡特別幫女孩破除迷信,
肌力運動絕不會變成金剛芭比!
運動不只快樂的腦內啡增加,
自己的身體狀況也變好,體態也會跟著修飾。
4.努力可以練成馬甲線
許多人都抱怨說,已經整天都在練腰,
為什麼還是沒有馬甲線?
答案就是:『體脂太高了!』
但因為「低GI飲食生活」的習慣,
體脂也跟著降低,腹肌自然容易現形,
此時再搭配適度的肌力運動,
隱約的兩條線就會跑出來囉!
這是個男生女生都適用的好方法 : )
5.穩定三高數據
因為自己在「低GI飲食生活」收穫良多,
開始跟親友長輩分享「低GI飲食」的好處。
最讓我驚豔的,
不只是和我一樣氣色變好、體脂降低,
長輩們困擾許久的三高問題,
都因為飲食習慣調整而獲得改善!
當身邊長輩不用再為了吃三高藥物苦惱時,
我就下定決心要推廣這樣的健康飲食概念。
以上我因為「健康低GI飲食生活」改變的故事,
希望能分享讓更多人知道,
一起皮膚變好,
學習成為好媳婦&新好男人,
找到自己喜歡的運動,一起更健康。
如果幫得上忙,可以私訊我來討論,
如何透過「吃」讓自己更健康 : )
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