臺灣人最想喝的「水果啤酒」就是這一味！

2016-08-05, on 料理食譜

一到酷熱夏天，就忍不住讓人想到沁涼消暑的「啤酒」。一群朋友、一盤下酒菜，再來杯冰涼啤酒，咕嚕咕嚕一口氣喝下肚，甚是爽快！為了提供民眾多元選擇，啤酒業者也進行各種口味的研發，其中包含將啤酒特有的苦味，融合水果香甜風味所製成的「水果啤酒」。不過對於民眾而言，何者會是最吸引人的「水果啤酒口味」呢？

 

 

Pollster波仕特線上市調網排除「幾乎不喝啤酒」之受訪者434位(23.3%)詢問「除了原味以外，請問您最想喝的『啤酒口味』為？」。調查結果顯示以「水蜜桃」居多，占整體受訪者之14.5%，「芒果」與「葡萄」分別以13.0%與12.8%居於第二與第三，再其次依序為「鳳梨」8.4%、「檸檬」8.3%與「柳橙」7.5%，而表示除了原味以外「都不想」者則占13.2%。結果顯示對於平常有喝啤酒的民眾而言，最受吸引的水果啤酒口味前三名分別為「水蜜桃」、「芒果」與「葡萄」。

 

 

進一步以「性別」為基礎進行交叉分析，結果發現民眾對「水果啤酒口味」的偏好依性別而有所不同。由結果可得知，「男性」喜歡「芒果」、「鳳梨」與「柳橙」之比例顯著高於「女性」，而「女性」則於偏好「水蜜桃」口味及「幾乎不喝啤酒」之比例較高。由結果可得知，對於原味以外之啤酒口味，「男性」較喜歡「芒果」或「鳳梨」等南方熱帶水果，而女性則偏好「水蜜桃」口味或本身無喝啤酒之習慣。

 

 

此調查執行方式為波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網路平台邀請會員參與即時投票，以進行市場調查及意見蒐集。波仕特會員註冊皆採實名制，且經手機簡訊與email雙重驗證，樣本資料可信度高於一般網站會員。調查時間為2016/8/2(一)，回收有效樣本為1,860份，在95%信心水準下，抽樣誤差於正負2.27%內。