為什麼有些人愛吃「不健康食物」,反而更加長壽?!紐約大學研究...

為什麼有些人愛吃「不健康食物」,反而更加長壽?!紐約大學研究中心發現驚人的秘密...

2015-12-07, on 健康醫療



(圖片來源you.ctrip.com)
 

Helen Diekman,一位來自伊利諾斯州的100歲老人,於上週去世。她曾經開玩笑說,吃熱狗是她長壽的秘訣。據《每日先驅報》報導,醫院的義工每週都會為她點三次熱狗和健怡可樂。

但是,Helen不是唯一一位坦白自己異常飲食的百歲老人。Jeralean Talley,於今年7月份離世,享年116歲,她承認自己最愛McDonald的炸雞塊、Wendy的辣椒、甜面包和馬鈴薯沙拉,並且直到午夜才睡覺。

來自新澤西的110歲老人Agnes Fenton,尤其鍾愛啤酒還有威士忌,每天都會來一點,一直持續了70多年。Susannah Mushatt Jones是目前最長壽的在世老人,她每天都會定期吃肉,還吃醃製的鹹肉。


為什麼吃得「不健康」的人,反而會更長壽?

其實,這和你吃什麼是沒有關係的,這和你的基因有關,」Nieca Goldberg博士表示,她是紐約大學女性健康研究中心的副教授。「這些女性其實有很好的長壽基因。」

Goldberg表示,除了基因和飲食外,還有一些其它的重要因素會影響你的壽命。「快樂的人生,積極地思考,多運動,醫學研究證明這些都會影響你的壽命。」

她補充道,她丈夫的祖母活到了103歲,這位老人經常鍛鍊身體。

這些創紀錄的老人飲食都不是那麼的健康,但是她們都吃得很開心。Goldberg博士表示,儘管這些老人向你證明『沒必要很完美』,但是這些老人在其他生活方面還是很健康的。

Goldberg博士是對的。例如,Helen每天都會早睡,吃得很好,並且也會去教堂,有很多的朋友。Jeralean從來不抽菸、不喝酒,經常多吃水果蔬菜。她也常玩保齡球,在去世的前幾年還自己割草坪上的草。

畢竟,並不是每一個人都可以隨意喝酒、吃熱狗的」,她笑稱:「雖然我們都希望擁有這些長壽基因。」

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