微苦可可粉搭配濃郁的奶油乳酪,飽腹感十足的《可可奶油乳酪貝果
東販小食堂:可可奶油乳酪貝果混入微苦可可粉的麵團中,包入滿滿濃郁的奶油乳酪。烘烤前撒上黍砂糖是帶出味道的重點。奶油乳酪不適合冷凍保存,因此烤好後就大口大口地吃掉吧!出自《41款Q軟貝果&披薩在家輕鬆做》http://www.books.com.tw/products/0010765704材料〈直徑8㎝的貝果6個份〉高筋麵粉---------------300g可可粉-------
read more濃郁的巧克力滋味佐以些微蘭姆酒香氣《巧克力焦糖布丁》邀您一同
東販小食堂:巧克力焦糖布丁焦糖布丁是由家庭甜點調整進化而來一般都是用香草增添香氣而這份食譜則是改用巧克力。熔岩巧克力蛋糕般的濃郁滋味及用蔗糖製成的紅糖所帶有的些微蘭姆酒香氣,堪稱絕配。出自《職人級經典巧克力甜點36款》http://www.books.com.tw/products/0010765749食材:直徑15cm的模型...........................5個
read more一位阿姨總結的37條廚房竅門,每一條都太實用了!LIFE生
美喵從一位經驗豐富的阿姨那裡學來了37條廚房小竅門每一條都超實用!趕快學起來,省力做美食~切肉小竅門1.切牛羊肉:逆着紋理來切,刀和肉呈90度切出來的肉片,會更容易咬,比較容易嚼爛。2.切豬肉:切豬肉要順着紋理來切,這樣炒出來的肉不會散~煮蛋小竅門3.怎麼煮溏心蛋:把水燒開,然後放入雞蛋,開始計時~下面是煮不同時間的雞蛋的
read more【烤箱食譜】焗烤香蔥饅頭。只要三種食材,10分鐘搞定LIF
喜歡焗烤的朋友,千萬要試做這份食譜!!真的是簡單到一個不可思議~這學期女兒沒去上安親班後,下課後總要幫她們準備小點心!!如果趕不上準備小點心的速度,她們就會去翻找家裡的零食吃所以這些小點心總是要變換一些花樣!!然後「焗烤」這個東西,又是小朋友的最愛(其實我也超愛)今天這款小點心,只要三種食材,而且烘烤過程也只要十分鐘!!好吃到,女兒一人要一顆半才夠看耶!!因此我通常會一次烤個三顆,滿足正在
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