家長注意！孩子咳嗽不宜吃這些食物，小心變成慢性感冒！
2014-11-20, on 料理食譜
經常聽到周邊的媽媽們聊起，孩子感冒流流鼻涕就算了，最怕咳嗽，一旦咳嗽了要很長時間才會好，尤其是到了晚上，孩子睡不下，睡不安穩，媽媽就更揪心了。家長對寶寶咳嗽都很頭疼，給孩子吃止咳藥擔心藥物有副作用，不給孩子吃藥看著孩子咳嗽又很心疼。其實，如果家長在孩子咳嗽未癒期間注意飲食調理，可以起到事半功倍的效果。
孩子咳嗽時，以下食物不宜吃：
1、大魚大肉等葷菜
以新鮮蔬菜為主，適當吃豆製品，葷菜量應減少，可食少量瘦肉或禽、蛋類食品。食物以蒸煮為主。水果可以給予梨、蘋果、藕、柑橘等，量不必多。
2、多糖多鹽
吃的太鹹易誘發咳嗽或使咳嗽加重。寶貝咳嗽時飲食宜清淡，不宜吃鹹魚、鹹肉等重鹽食物。至於糖果等甜食多吃生痰，也要少吃。
3、冷、酸、辣食物
冷凍、辛辣食品會刺激咽喉部，使咳嗽加重。因此，咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍的飲料，從冰箱裡取出的牛奶最好加溫後再喝。患「過敏性咳嗽」的孩子更不能喝碳酸飲料，以免誘發咳嗽發作。酸的食物有收斂的作用，吃多了會使痰咳不出來，加重病情，使咳嗽難愈。
4、花生、瓜子、巧克力等
上述食品含油脂較多，食後易滋生痰液，使咳嗽加重。
5、魚腥蝦蟹
常見咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。過敏體質的孩子咳嗽時更加應忌食上述食品。
6、進補食物、湯
不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品，但孩子咳嗽未癒時應停服補品，以免造成補品留邪，使咳嗽難愈。
7、油膩煎炸的食物
孩子咳嗽時胃腸道功能比較薄弱，油炸的食品可加重胃腸負擔，滋生痰液，使咳嗽難以痊癒。
需要注意的是，孩子咳嗽期間應多喝水，除滿足身體對水分的需要外，充分的水分可以幫助稀釋痰液，使痰易於咳出，並可以增加尿量，促進有害物質的排泄。
孩子咳嗽不停，父母焦慮不安，給孩子吃藥是父母最先想到的事，但是，別忘了，有一些飲食會起到意想不到的輔助療效。
咳嗽食療：
1.核桃芝麻紅棗粥
原料：核桃仁250g、黑芝麻100g、紅棗250g、蜂蜜適量。
做飯：把核桃仁、黑芝麻、紅棗碾碎後放入大碗中攪拌均勻，再放入1匙蜂蜜、3匙水（由於蜂蜜難攪拌均勻，所以可先將蜂蜜和水在火上加熱）。把大碗加蓋，放入鍋中蒸，大火燒開後改用小火蒸40分鐘即可。
功效：每天早晚給寶寶吃一匙。此方最適合兒童服用，不但能治孩子久咳、支氣管炎、哮喘，而且對孩子的便秘也有非常好的效果。此方如果長期食用，還能增加孩子的體質。
2.蘿蔔水
原料：白蘿蔔4~5片
做法：把白蘿蔔洗淨，切薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開後，再改用小火煮5分鐘即可。
功效：等水稍涼後再給寶寶喝，此方治療風熱咳嗽、鼻乾嚥燥、乾咳少痰的效果是不錯的，2歲以內的孩子止咳效果尤為好。
3.山藥粥
原料：山藥適量
做法：把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機內，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然後倒入鍋中，開火燒，同時要不停地攪動，燒開即可。
功效：山藥健脾養胃、補肺氣、易腎精，此方最適合幼兒食用，不但能止咳嗽治哮喘，還對孩子的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果、但山藥煎煮的時間不宜過久，否則其中所含的澱粉酶就會分解，喪失滋補功效。最好讓孩子在空腹時食用，做好的一碗山藥粥可以分2~3次喂給孩子。
各位媽媽預防孩子咳嗽，一些生活常識一定要牢記如保持居室內空氣新鮮，室溫適宜，及時增減衣被等。
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