大連市中心醫院營養科主任王興國指出，豆漿中有一種很像雌激素的物質，叫「大豆異黃酮」，對所有和雌激素有關的癌症都有預防作用，比如乳腺癌、子宮內膜癌、宮頸癌和前列腺癌。但已經患有這些癌症的人，最好不要喝豆漿，以免對癌細胞形成刺激。

　　哈佛大學公共衛生學院研究發現，每天只要走路一小時，就能使患胰腺癌、大腸癌的幾率減少一半。天津醫科大學腫瘤研究所副所長孫保存解釋，這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關，走路可以消耗熱量，預防胰腺癌。

　　權威醫學刊物《新英格蘭醫學雜誌》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)，患膀胱癌風險將減少一半，患結腸癌風險將降低45%，北京腫瘤醫院結直腸外科副主任醫師彭亦凡說，喝水可以增加排尿、排便次數，把其中可能刺激膀胱粘膜、結腸的有害物質排出體外。

　　據統計，長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中，第一位的是山東蒼山縣，那裡人均每年要吃掉6公斤大蒜。有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%，最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

　　在最便宜的防癌處方裡，曬太陽算是做到了極致，不用任何花費，每天曬15分鐘太陽，就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。衛計委首席健康教育專家洪昭光教授指出，維D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌的風險。

　　日本研究發現，每天喝四杯茶，就能將癌症風險降低40%。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員韓馳教授指出，烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都錯的預防作用。其中，綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。

　　研究表明，多咀嚼能降低患胃腸道癌症風險。此外，美國佐冶亞大學實驗發現，睡液有很強的「滅毒」作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃曲黴素的毒性，在30秒內幾乎完全消失。建議大家吃飯時，每口飯最好嚼30次。

　　美國癌症研究會調查發現，每晚睡眠時間少於7小時的女性患乳腺癌的幾率高47%。這是因為睡眠中會產生一種褪黑激素，它能減緩女性體內雌激素的產生，從而起到抑制乳腺癌的目的。

　　癌細胞最喜歡的「食物」就是糖。日本《怎樣防治癌症》一書中指出，當血液流過腫瘤時，其中約57%的血糖都會成為滋養癌細胞的營養成分。天津醫科大學附屬腫瘤醫院胰腺腫瘤科主任郝繼輝表示，最好少吃含糖食品，每天糖的攝人量控制在50克內。