保健食品≠健康食品！你買對了嗎？保健食品，你真的搞懂了嗎？
2017-03-24, on 健康醫療
彙整編輯／林玫妮、圖片來源／shutterstock
許多人對於「保健食品」與「健康食品」常常分不清楚，到底要如何判斷兩者差異，以免傷了荷包不打緊，還造成身體不必要的負擔。
保健食品 ≠健康食品
自民國88年「健康食品管理法」上路後，健康食品已經成為法律名詞了，廠商需要向衛服部申請查驗，登記許可後，才可以命名為「健康食品」。新光醫院藥劑部主任王春玉藥師說明，依照健康食品管理法定義，「健康食品」是指具有實質的保健功效，並標示或廣告據該功效，非屬治療、矯正疾病為目的食品。
如果有比對過健康食品與保健食品的製造原料可以發現，兩者的成分或許相同，不同的地方在於，健康食品是經過產品安全性、功效性評估試驗，即產品本身有通過科學驗證其「保健功效」，依建議攝取量最安全有效，且品質上更是嚴格把關，以確保核准的保存期限內產品有效性。
注意「小綠人」標示
通過衛服部認證核准的保健食品，包裝上會標示「保健食品」的字樣與小綠人的標準圖像、許可證字號、保健功效敘述等相關規定項目。王春玉藥師說，核可的產品資訊，將會公布於食品藥物消費者知識服務網https://consumer.fda.gov.tw（首頁→整合查詢中心→食品→核可資料查詢→衛生福利部審核通過之健康食品資料查詢），以供民眾查詢。
食藥署也強調，健康食品本質仍然為食品，並非藥品，所以不會有治療疾病或是減肥瘦身功效，若身體出現不舒服的症狀，還是要遵循一般的就醫手續，勿自行購買誇大功效的療效健康食品，以免花錢又傷身。
另外保健食品部分，僅能依一般的食品販售，當作一般的食品管理，不得有廣告、標示不實、誇張、易造成誤會的醫療效能用詞，若產品涉及健康產品保健功效宣稱，會依違反健康食品管理法判處。
保健食品需要每天吃嗎？
王春玉藥師解釋，綜合以上的論述，保健食品只是一般的食品，不像健康食品有經過認證，證實有療效，因此，是否有需要每天服用需要長時間吃才知道效果。
倘若經濟能力許可，購買前請先詢問專業藥師，如本身有慢性病或是長期有在服藥者，不管是保健食品或是有小綠人標章的健康食品，都有可能會產生交互作用，需要特別注意。
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