【小撇步】酥炸魚片保存法｜台灣好食材...

【小撇步】酥炸魚片保存法｜台灣好食材

2014-08-22, on 料理食譜



每次要炸魚片時，醃魚和裹粉都很費時，不如一次做好保存起來，只要收納得當，要做料理時快速方便，也不失魚肉的新鮮美味！
Step1.先醃魚片五分鐘，再把魚片放在舖有烘焙紙的保鮮膜上。
1.先醃魚片五分鐘，再把魚片放在舖有烘焙紙的保鮮膜上。
Step2.確實將保鮮膜封緊，冷凍保存。
2.確實將保鮮膜封緊，冷凍保存。
Step3.集中放入密封袋前，記得貼上標籤。
3.集中放入密封袋前，記得貼上標籤。

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