20多萬瓶過期牛奶，塗改日期變「新鮮」…你每天喝的可能就是它！

2015-03-26, on 養身保健

生產日期明明標著2015年1月3日，可外包裝一塗改，竟變成了2015年2月6日生產的「新鮮熱奶」。

標註著瑞安市綠惠飲料有限公司生產的早餐「熱奶」，過期後被塗改生產日期並「回爐」加工，重新送回早餐店，最終被市民當營養食品給自己或孩子喝。

日前，瑞安市綠惠飲料有限公司涉嫌更改過期產品生產日期，被公安和工商部門查處，公司8名主要負責人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪被公安機關刑事拘留，部分產品及塗改工具被依法查封查扣。

查獲4000瓶過期早餐奶

今年2月6日，瑞安市市場監督管理局接到市民舉報，稱在早餐店購買的瑞安「綠惠」牌的早餐熱奶有問題。隨後，該局執法人員和瑞安公安一同來到瑞安市陶山鎮某工業區內的該公司進行檢查。經過現場檢查，其公司出售的乳製品包裝上，發現有被人為塗改的痕跡。 隨後，執法人員立即要求提供生產憑證，可在場的老闆面露難色。

 

2015年2月6日，執法人員在廠房裡查獲2015年1月7日生產的牛奶

 

當公安民警和執法人員進入後方的生產廠房時，現場混亂的場面讓他們大吃一驚：不大的廠房裡，生產線上正在灌裝牛奶，並且用激光噴碼打印。六七個圍著圍裙的婦女正圍坐在一堆牛奶瓶的旁邊，拿著紅色的抹布擦洗牛奶瓶上的生產日期。廠房的左側有加熱池，300多瓶牛奶在冒著熱氣的加熱池中上下翻騰，一旁的工人正拿著拖把在奶瓶上拖洗。

廠房的左側有加熱池，300多瓶牛奶在冒著熱氣的加熱池中上下翻騰

 

工人正拿著拖把在奶瓶上拖洗

 

廠房的最裡面，堆放著4堆各種樣式的早餐奶，其中一些外包裝已經變形。民警查看上面標註的生產日期，有當天生產的，有剛過期不久的，也有過期10天左右的，民警甚至還發現個別已經過期一個多月的牛奶。而實際上，這些牛奶的保質期僅5天。

執法人員當場查獲過期奶4000多瓶。

 

香蕉水清洗生產日期

在倉庫西南角，民警還發現用來專門擦洗紅色噴碼的香蕉水，以及蘸有香蕉水的紅色抹布，抹布一邊放著已經過期的早餐奶，另一邊則是已經被香蕉水擦洗但還留有紅印的無生產日期的早餐奶。而在門口的加熱池水中，民警看到原來那些帶有紅印的早餐奶裝在塑料瓶中在沸水中直接加熱。

用來擦生產日期的紅色抹布及香蕉水

 

隨後，民警將現場工人帶回派出所進行瞭解。在現場查獲的物品檢測報告和車間工人口供面前，公司的大股東，35歲的平陽萬全鎮人徐某交代了違法事實。

徐某說，這些早餐奶，都是由運貨的駕駛員每天下午或晚上帶回的。第二天早上，女工會用香蕉水把瓶上的生產日期擦掉。由於牛奶瓶身還留有紅印，所以要放進熱水池，用拖把再清洗一遍，同時將這些牛奶加熱。之後，再把這批牛奶放上流水線，噴碼打印新的生產日期。最後，再把過期牛奶混進當天生產的正常熱奶，放入泡沫箱。這些回收的過期牛奶處理好後，一般當天就再送貨出去銷售。

過期牛奶

 

辦案民警告訴記者，當天回收的牛奶，徐某等人都會進行清洗後重新打印生產日期，有些過期不太久的，也會被放在正常牛奶裡賣出去。

 

節省成本回爐再銷售

當辦案民警問及為什麼要這麼做時，公司的大股東徐某表示，因為如果回收回來的都倒掉，成本太大了，而且需要再用原料生產，這裡就是雙份的成本了，利用這樣回爐的方式，能省下不少錢。

查獲的過期牛奶

 

「我們的客戶都是經銷商，由經銷商再銷往下面的個體店。我們的早餐奶銷售範圍主要是溫州各縣市區，最南到福建福安一帶，最北到台州黃岩、玉環一帶。」徐某說，他們每天要送出20000多瓶早餐奶，回收2000多瓶，回收後處理後再銷售的早餐奶，與正常生產的早餐奶按照同樣的價格出售，每瓶售價0.8元至0.95元之間，主要有「大口瓶」、「大中瓶」、「小中瓶」和「方瓶」幾種。

徐某還表示，這些過期牛奶只有當瓶子變形、牛奶結塊、出現沉澱物或者封口破掉等原因才會「退出歷史舞台」，否則就會繼續使用，這樣的早餐奶每天會有一、二十瓶。

 

8名公司高管被刑拘

經查，瑞安市綠惠飲料有限公司成立於2008年12月，現有員工40餘名。2012年，該公司曾一度成為年度瑞安市級農業龍頭企業。

徐某原來一直在廠裡工作，是該廠的一名主要員工。2014年初，原來的老闆考慮到經濟利潤不高，決定出讓該廠的經營權。徐某和現在的合夥人看到其背後的利潤，覺得有利可圖，就一起合夥開始經營。

之後，由於一鳴等知名品牌的早餐奶參與市場競爭，該廠牛奶的退貨量開始增加，經濟損失也多了起來。為減少損失，自2014年10月起，徐某等人就悄悄地開始利用塗改生產日期的方式進行回爐再銷售。

現場查獲的過期牛奶

 

據統計，該公司已有20餘萬瓶過期牛奶流向市場，公司從中獲利10多萬元，涉案的過期牛奶總價約20多萬元。

目前，該公司股東、管理人員及部分員工等8名涉案嫌疑人已被依法刑拘，其中徐某已被逮捕，另外還有1人被取保候審。

現案件正在進一步調查中。

 

如何辨別私改的日期？

首先，看日期的色澤。真的生產日期，乾淨利落，色澤發亮，假的生產日期通常模糊不清，日期周圍留有墨跡，色澤發烏髮暗。

其次，用手擦拭。產品包裝上的原生產日期，鋼印打上或者電噴的生產日期，一般用手無法直接將其擦掉。而改過的生產日期，用手一擦拭，顏色便開始變淺、變模糊。

最後，看牛奶本身的質量，如果發現奶瓶變形，有奶塊沉澱物，或者是瓶口的鋁製膜有凸起、損壞的，要及時找商家調換。

被查獲的綠惠早餐奶的密封口凹凸不平

 

醫生說法

飲用過期牛奶，輕則嘔吐腹瀉重則昏迷休克

溫醫一院消化內科主任醫師 吳金明

新鮮牛奶一般要高溫殺菌後才能飲用，牛奶過期之後就會變質，裡面滋生細菌和毒素，如果細菌達到了一定程度，體內無法消滅，就會出現食物中毒的症狀，輕則嘔吐、腹瀉，重則出現急性腸胃炎，甚至出現昏迷和休克，有可能會危及生命。

同時，牛奶存放時間久了之後，裡面的蛋白質會被細菌分解，導致營養物質缺乏。

如果因飲用過期牛奶出現身體嘔吐、腹瀉等症狀，應盡快到醫院檢查。