健康生活 - iHealth3.com | 養生保健健康運動養生食譜

106年食品標示新制上路！消費者看清楚

2017-03-24, on 養身保健

(健康醫療網／記者林怡亭報導)

為提供消費者正確訊息及強化食品衛生安全管理，衛生福利部食品藥物管理署規定，於106年1月1日起有包裝食品與玩具併同販售，應標示醒語規定及其他食品標示等7項新制上路。

食品標示7項新制　看過來！

1.包裝食品與玩具併同販售應標示醒語規定：應在外包裝標示「本產品內含玩具，小心勿吞食或吸入，建議由成人陪同監督使用」或等同意義字樣，以提醒消費者食用或使用該產品應注意的安全性。

2.食品添加物應明顯標示產品登錄碼：應於產品外包裝明顯標示產品登錄碼，以利食品業者辨識。

3.巧克力之品名及標示規定：須依成分及內容物含量命名為黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力。

4.市售「大麥」食品之標示規定：內容物應如實標示「大麥」，且品名應併列標示實際原料名稱，例如：「大麥（洋薏仁）」、「大麥（小薏仁）」或「大麥（珍珠薏仁）」。

5.市售「太白粉」產品之標示規定：內容物須明確標示使用之原料名稱，如「樹薯粉」或「馬鈴薯粉」等。

6.特定魚種為品名之標示規定：屬於「鱈形目」的魚種方可標示為「鱈魚」，非屬「鱈形目」魚種，例如「圓鱈」（俗稱智利海鱸）或「扁鱈」（俗稱大比目魚）不得標示為「鱈魚」。

7.特殊營養食品之特定疾病配方食品應加標示事項：強化警語標示「本品屬特定疾病配方食品，不適合一般人食用，須經醫師或營養師指導使用」之類似詞句，應以粗體字標明，且字體應明顯與底色加以區別。

違者最高可罰400萬元罰鍰

臺南市政府衛生局陳怡局長呼籲所有食品業者，於106年1月1日製售產品皆應依上述公告內容確實辦理，業者如果沒有依規定標示，依食品安全衛生管理法可處新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰，如查獲涉及標示不實情形者，將依法處以4萬元以上、400萬元以下罰鍰，以保障消費者權益。