一、桂圓——第一補腦的靈丹

《易經》中第一補腦的靈丹,每當疲勞、熬夜、用腦過度時，我立即煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆干桂圓吃，這樣，腦子立即就能恢復清醒，彷彿碧藍的天回到了身體裡一樣。

二、吃桂圓能根除頭暈、頭脹、頭痛

經常頭暈、頭脹、頭痛的好方法，你可能想像不到吧，治頭部不適的靈丹，竟然是——桂圓。

一斤干桂圓，取30顆，剝去外殼，把桂圓肉（帶核的）加水煮，水開後繼續煮20分鐘，然後把桂圓水倒出，放溫後喝下。不到2個小時，人就覺得特別神清氣爽。

每當您疲勞、熬夜、用腦過度時，就立即煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆干桂圓吃，這樣，腦子馬上就能恢復清醒，彷彿碧藍的天回到了身體裡一樣。

三、桂圓能治長期失眠、高度近視，還能提高人的智力

長期失眠就像一個炸彈一樣，讓人痛不欲生。桂圓補心養脾，所以對睡眠有很大的幫助。

桂圓又名龍眼。據民間傳說，很像龍的眼睛。但不管是否真的像龍的眼睛，桂圓對眼睛確實有好處。

建議有近視眼的朋友不妨經常喝用桂園核、桂圓肉、枸杞一起煮的湯，這種湯，對眼睛有較好的保健效果。

四、桂圓營養價值高，然而不同時間、不同吃法功效又不同。

中醫認為，桂圓肉性味甘平，入脾、心經，能補益心脾，養血安神，是常用的補益中藥食材，下面介紹幾種桂圓補益的方法，不妨一試。

1、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。

2、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。

3、桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選。

4、桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。尤適用於女士。

5、桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞，減輕亞健康症狀，安神定志。

6、龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。via