多吃「大豆製品」抑制醣化！潔西卡、泰勒絲、蓋兒加朵這樣養成「
2018-06-20, on 減重塑身
【文／Beauty美人圈．Jess】
吃東西真的是小編人生中最美好的一件事情了！但是，為了維持身材總不能肆無忌憚地亂吃……。今天分析潔西卡、泰勒絲、蓋兒加朵等七位女明星的「排毒」菜單！一週間不吃「醣類」的排毒方法，重新設定醣類依存症的腦波，其實「易瘦體質」是可以養出來的！另外，思慮也會更清晰，上班腦袋不再昏沈沈！
神力女超人 Gal Gadot
減少米飯、麵包、麵食、根莖類的攝取
想要瘦下來，一天只能攝取60g以下的醣類（碳水化合物），想要維持體重則要控制在110g以下！一碗飯就有55.2g，六片裝吐司的一片吐司就有26.6g，所以一定要控制攝取量。
多吃蔬菜、肉類與魚類，並選用橄欖油烹煮、用醋調味！
醣類含量少的葉菜類，平常就要有意識的多攝取。能攝取蛋白質、脂質、維他命及礦物質的肉與魚，好消息是——不必在意熱量、可以大量食用！另外，醋跟橄欖油，都能抑制血糖值上升。沙拉、魚及肉類料理都很推薦使用橄欖油調理，或者用醋代替沙拉淋醬調味！
早餐、中餐、晚餐比例掌握在3：5：2
入夜以後身體不再需要熱量，因此越接近晚上、越要減少飲食攝取量，同時儘量避免醣類；身體需要的熱量在早餐及午餐攝取就好！
如果一餐吃太多醣類，要趕快運動來補救
攝取的葡萄醣，要在它轉換成中性脂肪之前消耗掉，才是減肥的重要關鍵！餐後，散步10～20分鐘最有效（餐後要避免激烈運動，會影響消化）
維密天使 Bella Hadid
養成細嚼慢嚥的習慣
理想速度是吃一口咬30下！！不僅能夠分泌幫助消化的唾液，吃飯時間長還能傳送訊息至腦部的飽足中樞，有效抑制食慾、避免暴飲暴食！
肚子餓的時候要少量多餐
以相同食物份量來看，比起一次吃完，分批吃比較不易發胖。因為空腹時突然攝取大量飲食，會引發血糖值急速達到高峰，對減肥相當不利。
韓國超模 Irene Kim
要積極攝取大豆製品
大豆的蛋白質、纖維含量都很高！大豆裡面來有異黃酮，可以抑制醣化的效果。水煮黃豆、豆腐及納豆等大豆製品都應該多吃。
覺得食物不夠甜時，用蜂蜜來調味！真的嘴饞的時候，吃堅果當零食
真的想要吃甜的？一定要避免會引發血糖暴衝的白砂糖、人工寡糖或果糖等。甘味料也要減少攝取，最好用天然蜂蜜來取代。另外，真的很想吃零食的時候，堅果含人體必需的維他命、礦物質、膳食纖維及不飽和脂肪酸，也能抑制血糖值上升！
國際超模 Kendall Jenner
水果不打成果汁
水果中的果糖會轉換成中性脂肪，而果汁需要使用大量水果，容易造成肥胖！吃水果的時候應該自己削皮、切塊，同時吃的時候要細嚼慢嚥。
想喝酒的時候，最好喝白酒
白酒的酒石酸能抑制血糖上升，紅酒及威士忌等蒸餾酒也有避免發胖的效果。如果喜歡喝啤酒，也要選「零糖值」的！
秀妍 Jessica
每天喝2公升的水
喝大量的水能降低血液中的含醣濃度，光這樣就能降低血糖值，而細胞代謝也需要水分，建議一天喝2公升優質的水。
喝牛奶不如喝豆奶
牛奶含乳糖(醣類的一種)，能升高血糖值。不是自然放牧的乳牛牛奶，也容易引發過敏及氣喘。
國民小天后 Taylor Swift
飲食順序把醣類放最後，飲食順序改成：蔬菜→蛋白質→醣類（碳水化合物）
先吃含豐富纖維質的蔬菜、以及消化較慢的蛋白質，最後才吃醣類。絕對要控制自己在肚子很餓的時候，想大口吃澱粉類的衝動！
米飯麵食選擇糙米及全麥
精製白米及麵包很容易讓血糖值升高，選擇時應該以糙米及全麥為優先。米飯、麵包無法降低血糖值，因此還是要控制食量、不要吃太多。
澳洲超模 Miranda Kerr
巧克力要選70%苦味款
巧克力的原料可可亞含大量的多酚，抗氧化力非常強大，最能提振精神！！70%可可亞含量的黑巧克力，含醣量也相對較少。
睡前1小時喝杯花草茶
花草茶能阻斷身體吸收醣類，因此有效抑制血糖值上升，洋甘菊等花草茶不含咖啡因又能安定心情，很適合當作一天的結尾。
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