原來大蒜並不是抗癌之王，吃了10幾年我們都搞錯了！！

2014-12-20, on 養身保健

1、關於大蒜

    大蒜是抗癌之王。剛一說大蒜怎麼吃，有人就說：那玩意兒得加溫吃。你咋什麼都加溫？必須告訴大家，大蒜加溫等於零！

    山東人、東北人最愛吃，一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌，但沒幾天他先得癌症了。什麼原因？現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。

大蒜的抗癌吃法：
    原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣裡15分鐘，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。

    很多人吃大蒜，直接就把大蒜剝出來，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進去了。連5秒鐘都沒有，這大蒜有什麼用呀？一點也沒有。那是白吃了。

    大蒜有味不用怕，吃點山楂，嚼點花生米，再吃點好茶葉就沒味了。國外每禮拜都吃的，我們為什麼不吃呀！

2、關於番茄

    在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。這是近些年前才知道的。吃西紅柿抗癌，你知道嗎？正確吃西紅柿可預防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。

    這西紅柿不是隨便吃的，西紅柿怎麼吃？有人說，那還不簡單，洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖，再喝點啤酒。如果是這麼吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。

西紅柿的抗癌吃法：
    西紅柿裡面有個東西叫蕃茄素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。所以，西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌，請大家注意。

3、關於黑木耳

    黑木耳有什麼作用？現在一到過年時心肌梗死一個挨一個，年齡越來越小，已經到30歲了。為什麼過年時多？兩個原因，一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多，年齡不限。

    心肌梗死雖然無法治，但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什麼？可以使血液不粘稠，不得心肌梗死。但後​​果是什麼，吃阿司匹林的後果是眼底出血，現在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了。現在西方已經很少用阿司匹林防止血液粘稠了，開始重視食療，那吃什麼？吃黑木耳。

黑木耳的抗癌作用: 
    黑木耳有一個作用是使血液不粘稠。黑木耳的作用是美國心髒病專家發現的，他得了諾貝爾獎。他發現以後，很多歐洲人、有錢有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。

黑木耳的抗癌吃法：
    黑木耳紅棗湯、涼拌黑木耳、肉炒黑木耳都是很好的吃法，可以在每天的餐單中加入黑木耳。重點是每天都要吃一些。

4、關於睡眠

    午睡時間是午飯後半小時，而且最好睡一個小時，睡得太長對身體沒有好處。不要蓋大被子。

晚上什麼時間睡覺？
    我們從來不提倡早睡早起。早睡早起的概念要清楚，如果7點就睡，12點就起來瞎折騰，那沒有用。我們主張10點到10:30睡覺，因為國際上定的，一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的，這就是12點到3點，這3小時雷打不動，什麼也別乾。這3小時是深睡眠。如果這3小時睡好了，第二天起來一定精神煥發。

    如果你4點以後睡覺，那是淺睡眠。會睡和不會睡不一樣。我們主張12點至凌晨3點雷打不動的睡眠時間，而且睡前洗個熱水澡，水溫40～50度，這會使睡眠質量高。

6、常用蔬果的食療作用，收了備用吧！

生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。
黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃。
番茄補血助容顏，蓮藕除煩解酒妙。
橘子理氣好化痰，韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔消食除脹氣，芹菜能治血壓高。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
冬瓜消腫有利尿，綠豆解毒療效高。
木耳搞癌散血淤，山藥益腎浮腫消。
海帶含碘散淤結，蘑菇抑制癌細胞。
胡椒驅寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。
益腎強腰吃核桃，健腎補脾吃紅棗。