BBQ玉米的5種美味烤法一秒成為全場烤肉王后！
2017-06-16, on 料理食譜
TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路
烤肉是大家的夏季必備行程，仲夏之夜就是要濃烈的煙燻味還有剛開瓶的啤酒味過得才夠味。大家應該都有認識一群朋友之中，一定會有一個人對烤肉特別專業，總是比別人多知道另一種烤蛤蠣的方法，或是能用華麗刀法處理豬肉片等。以下編輯要提供5種烤玉米的美味方法，讓妳在烤肉界中殺出一條血路，一秒成為全場烤肉王后！
- 美式風情
在美乃滋裡面加上一點Old Bay美國海鮮調味粉拌勻，然後塗抹在快烤好的玉米上。那鮮甜滋味實在無可比擬！
- 培根裹玉米
在玉米上刷上田園醬，然後將培根包裹纏繞在上，就這樣拿去烤，培根香氣撲鼻的脂滑風味配上爽脆煙燻的玉米，讓妳覺得有吃肉但也有吃到蔬菜，一點都不會有罪惡感！
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- 嗆辣過癮
在美乃滋中混入Tabasco辣椒醬，然後塗刷在玉米上烘烤，嗆辣過癮滋味最適合搭配冰涼啤酒！
- 傳統基本款
烤玉米刷上BBQ烤肉醬是個萬無一失的選擇，是個該好好保存的美好傳統。
- 青醬起士
烤玉米也能烤得有義式風情！把青醬刷在玉米上，再撒上點帕瑪森起士後拿去烘烤，華麗濃郁的滋味讓義大利人也驚嘆。
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