養肝護肝最有效的飲食偏方

2014-11-24, on 養身保健

不合理的飲食習慣和選擇都會對肝臟造成或輕或重的損傷，肝臟為我們的身體承擔著解毒的租用，同時它也是一個脆弱的器官，保護不好就會生病，那麼有哪些養肝護肝的偏方呢？

養肝護肝的偏方一般是指一些傳統的中藥或者養肝護肝的食物等食療方法，通過食物的調理來幫助「疏通肝火，調節肝氣」，養肝護肝的偏方有以下幾點可以參考：

1、黑芝麻冰糖：
黑芝麻炒熟壓碎，等量的冰糖壓碎，然後攪拌均勻，夾在饅頭中或摻入米粥裡，每日3次，一次3勺，連續服用兩月以上，對已患一兩年肝炎者有良好效果，但是需要提醒黑芝麻中油分很多，對於有脂肪肝或者肥胖的患者儘量還是採用上面幾種方法，以防脂肪肝的發生。

2、疏肝養胃療方：
雞內金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副，煎熬後，分4次口服，療程2個月。如果採用此乙肝養肝偏方個別病人沒有反應，或者有副作用最好停止服用，該偏方具有舒肝理氣、健脾養胃功效。

3、黃芪紅棗湯：原料：黃芪12克，紅棗10枚。適合大眾乙肝病人，並且做法簡單，具有補氣養血、益肝的功效，可提高免疫功能。特別是對於免疫力低下的乙肝病人效果佳。

4、枸杞豬肝粥：原料準備枸杞子15克，豬肝20克，大米100克。枸杞是目前臨床上比較常見且對身體非常有好處的中藥，而豬肝裡面含有豐富的微量元素，但是不能多吃，該乙肝養肝偏方具有滋陰養血、滋補肝腎，補肝養血等功效，對乙肝病人有幫助。

此外養肝護肝的食物以清淡平和、營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。此外，青色食品是保肝、養肝的最佳選擇，可以促進肝氣循環，舒緩肝郁、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。