達人級料理玩家-Winnie老師:「半調理醃漬常備菜」5分鐘
常備菜升級新概念!「半調理醃漬」讓料理更新鮮有味週末5分鐘做好預先醃漬,就能節省60%以上的烹調時間!1種食材×1個配方×3種料理法→午餐晚餐、便當菜無限變化「常備菜」在台灣已流行一陣子,但對於不喜歡吃「冰箱冷食」和「覆熱食物」的人來說,「半調理醃漬」是更棒的選擇,一樣省時快速,卻能天天新鮮上菜,本書的新料理概念只需趁週末5分鐘先備料就行。書中分享了老師
read more今天的造型便當是【旅行青蛙】?!美味又營養的動物壽司X造型便
青蛙難易度★★☆嘴巴在微笑,還附帶可愛臉頰的小青蛙,圓圓的臉頰和笑咪咪的眼睛好可愛,可以用海苔模具或剪刀製作出自己喜歡的眼睛圖案,小青蛙就會有各種豐富的表情囉!材料:醋飯(白色)------------------------20g、分成10g*2份醋飯(綠色)------------------------80g(海苔粉2小匙和少許美奶滋混合80g醋飯)、分成20*4份
read more【養生食堂】只要一分鐘,教你煮出瘦身、降糖又抗老的「豬肝炒菠
(圖片轉載自每日健康)每日健康/名醫大聲公 採訪報導豬肝炒菠菜,是一道能瘦身、降糖又抗老的料理。菠菜的熱量很低,而且含有大量的鉀,食用後容易有飽足感,因此平常多吃菠菜能減少進食量,對減肥瘦身非常有幫助。《每日健康》今天請到馬可老師和大家分享如何用簡單的步驟和材料快速烹調這道菜,各位朋友們不妨試試看!一分鐘煮出香噴噴的「豬肝炒菠菜」材料:豬肝、美白菇、菠菜300克、米酒、沙茶醬、油
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