風靡日本的起司小點心,一招教你兩分鐘製作這道超級美味的小甜點
2014-11-29, on 料理食譜
在日本,各種美食隨處可見,這主要是因為美食專業人士對待各種原材料絕對是煞費苦心,儘管有時候他們會發生糧食危機,但是這也阻擋不了美味的創新,錯過如此簡單的美味,絕對會成為你的遺憾哦。
最近,一種起司小點心風靡日本,但是只需要2分鐘就可以完成,因為它只需要一種原料。
不難推測,這種起司小點心需要的就是起司,但是怎樣製作呢?
▼第一步:把起司放在微波爐的轉盤上(當然你可以先把它放在盤子裡)。
▼第二步:設定時間為1分30秒。
▼在微波爐的高溫下,起司的水分會喪失,因此取出後,它就像散發著濃郁濃郁香氣的脆餅乾一樣。
▼這種起司小點心首先出現在Matsuko Deluxe的脫口秀節目裡,是起司專家Izumi Kajita向觀眾提供的製作方法。據說,搭配著啤酒味道會更好。
日本的Twitter用戶們對這種小點心都非常喜愛。
▼「我只是在看節目的過程中,打開微波進行了烤制,配上啤酒後,真得太美妙了!」
▼「絕對要嘗試一下,現在我需要先買一些啤酒。」
▼有些人甚至稱,微波起司完全摧毀他們的意志力。「太棒了,吃太多了,感覺自己有胖了,好想哭。」食其實很簡單,但是因為水分的蒸發,所以使它顯得很豐滿可愛。
▼雖然節目上推薦人們使用700瓦的微波,設定時間為90秒,但是這並不是一成不變的。實際上取決於你選用的起司類型和你想要的成品香脆度。
▼目前最高的記錄是9分鐘,最後的成品是起司土司。
▼但是在製作之前,要注意一下你的烤板是否為微波爐專用。
很棒,對吧?和朋友們分享一下,趕快行動起來吧。
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