派對系列！蘆筍燻鮭魚鹹蛋糕SmokeSalmonSaltyCake

2017-03-05, on 料理食譜

派對！野餐！
一手包辦～
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生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料 :
蘆筍、燻鮭魚、培根、乳酪絲
麵糊材料 :
中筋麵粉180g、泡打粉1茶匙、全蛋3顆、鮮奶100ml、橄欖油50ml、黑胡椒粉適量、鹽適量

做法 :
1. 取一個碗，加入雞蛋、牛奶、橄欖油、鹽、胡椒，攪拌均勻
2. 篩入中筋麵粉，加入泡打粉，攪拌均勻
3. 滾水加一點鹽川燙蘆筍，泡入冰水，蘆筍切段備用。
4. 在模中加入2匙麵糊，放蘆筍與鮭魚，鋪上乳酪絲。
5. 烤箱預熱 180度，烤18-20分鐘。

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