如果你無法戒菸，至少可以通過飲食來將煙對身體的危害降低…

2014-10-27, on 養身保健

吸煙是人類的一大生活嗜好，與喝酒一樣是人類生活的一部分
但都是不良嗜好，吸煙與肺癌、動脈硬化等有關，也是血栓閉塞性脈管炎的主要病因之一



“香煙” 中的有害物質如菸鹼、尼古丁等除了使血管收縮、供血減少外，還直接損害人的免疫系統導致“變態反應”，即自己的防衛​​系統對自己的動脈（包括靜脈、神經）發動進攻，損傷動脈血管，導致血管狹窄、閉塞，供血中斷！所以，吸煙是多種心血管疾病的重要始動因素。

據測定，在香煙燃燒時的煙霧中，含有300多種有毒化學物質。吸煙有害健康，是多種毒物綜合作用人體的結果，其中最主要的是尼古丁、煙焦油和一氧化碳三種。尼古丁和一氧化碳可使血管硬化。吸煙者血液中過多的一氧化碳還可使動脈血管內膜處於低氧狀態，血管的通透性增加，血液中的有形成分沉著於血管壁，使管腔變窄。同時，一氧化碳與血紅蛋白結合形成的碳氧血紅蛋白的濃度升高，致使血液粘稠度增加，影響血液在小血管內的流速，易形成血栓造成血管阻塞。

    1：食用含硒豐富的食物
芝麻、麥芽、蘑菇、大蒜，其次是蛋類、酵母、金槍魚，再次是動物肝臟、腎臟等。
    2：補充維生素
    胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，在日常生活中為了補充這些維生素，你應該多吃蔬菜水果，少吃肉類，在人體內製造鹼性生理環境。其中尤其是生胡蘿蔔和小黃瓜富含抗氧化維生素。同時還應該注意適量補充維生素B、鈣質和鎂，它們可以幫助緩解壓力，減輕戒菸過程的焦慮和失眠狀況。
    3：喝茶
    煙霧中的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，茶葉中含有茶多酚、咖啡鹼、維生素C等多種成分，能夠對這些物質起到分解的作用，又可利用茶葉的利尿作用，減少毒物在體內的停留時間。點擊：如何清除體內煙毒
    4：吃降低膽固醇的食物
    因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。所以你最好少吃含脂肪酸的肥肉，而相應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛肉、魚類、豆製品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果和蔬菜等的皮殼。
    5：吃鹼性食物
    當人的體液誠呈鹼性時，可減少吸煙者對尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等鹼性食物，以降低尼古丁的吸收率。同時，這些鹼性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃懦動，避免在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹及高血脂等症的發生。