別再每天早晨只知道豆漿了，這個更有營養！

2015-04-14, on 養身保健

米糊是啥？米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量；各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用；穀物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食慾。它的做法也非常簡單，只要有原料和豆漿機就好啦！

 

❶黑芝麻米糊

原料芝麻30克、糯米50克、大米50克。

做法所有材料洗淨，加水浸泡一夜，第二天用豆漿機製成米糊即可。

❷紫薯米糊

原料紫薯150克、大米80克。

做法1.紫薯去皮切碎，和洗淨的大米一起浸泡一夜；2.將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆漿機中，製成米糊。

❸紅薯雜糧米糊

原料紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克。

做法1.麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗淨；紅薯去皮切小塊，倒入豆漿機中；2.加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆漿鍵即可。

❹南瓜米糊

原料南瓜300g、大米100g。

做法1.南瓜去皮切成小塊；大米清洗乾淨；2.將原料倒入豆漿機，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。

❺核桃花生米糊

原料核桃、花生、大米。

做法1.將核桃、花生和米泡在清水裡一個晚上；2.泡好的材料放入豆漿機裡打磨即可。

 

❻山藥紅薯米糊

原料地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克。

做法1.山藥和紅薯切片，放到微波爐中，加2茶匙水，高火4分鐘；2.把山藥和紅薯放到攪拌機中，加入黑芝麻粉、米飯、白糖，添加沒過食材的開水，攪碎即可。

❼南瓜栗子米糊

原料南瓜1塊、熟栗子7-8個、大米。

做法1.南瓜切碎，和洗淨的大米混合，加適量水浸泡上；栗子剝殼，將栗子肉切小塊。2.將浸泡過的南瓜碎、大米、栗子倒入豆漿機，加入適量水，製成米糊即可。

 

❽紅豆紅棗薏米糊

原料大米2/3杯、紅豆+薏米（約1杯半）、紅棗6顆。

做法1.紅豆、薏米、大米洗淨，加水浸泡一夜；紅棗去核，撕碎。2.將浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆漿機中，加水，製成米糊。濃香米糊就是豆漿機的功勞。