[祛脂保肝]蘋果燕麥豆漿、山楂銀耳豆漿
2014-11-27, on 料理食譜
蘋果燕麥豆漿 醣類 53.8克 蛋白質 17.8克 脂肪 9.3克 膳食纖維 11.1克 |
材料
黃豆40克,燕麥片30克,蘋果1顆(約100克),清水適量,蜂蜜2小匙
作法
1 黃豆洗淨,浸泡水中,撈出瀝乾;蘋果洗淨,去皮和核,切小塊。
2 作法1、燕麥片放入豆漿機,加清水至上、下水位線間,啟動按鍵煮至完成。
3 最後加入蜂蜜調味即可飲用。
保健功效
暴飲暴食、經常熬夜的人容易傷肝,造成肝臟代謝功能變差。燕麥中的亞麻油酸可幫助降低脂肪,避免罹患脂肪肝。
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山楂銀耳豆漿 醣類 50.5克 蛋白質 21.4克 脂肪 8克 膳食纖維 17克 |
材料
黃豆50克,山楂片20克,泡發白木耳30克,清水適量
調味料
蜂蜜2小匙
作法
1 材料洗淨。黃豆浸泡水中,撈出瀝乾;白木耳切小朵;山楂片切小塊。
2 將作法1放入豆漿機中,倒入清水至上、下水位線間,啟動按鍵煮至完成。
3 最後加入蜂蜜調味即可飲用。
保健功效
山楂能開胃、幫助消化、增進食慾;還能增強體內酵素作用,消除壞膽固醇,有助於祛脂養肝,保養肝臟。
簡單做豆漿˙健康靠自己
本文摘自《養生豆漿這樣喝最健康》一書
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