[漫漫健康]麵類與豆類常見油炸食品｜全民愛健康素食篇2｜健談

2014-09-30, on 養身保健

之前Mary有跟大家提到，素食者在食用豆類或麵類製品時，應盡量避免油炸食物，今天Mary就要跟大家分享，常見的油炸豆類、麵類食物有哪些～

 

 

豆類製品有豆包、油豆腐。

 

麵類製品有麵筋、麵腸、素肉、麻花、油條、雙胞胎、蔥油餅、麻花、芝麻球、地瓜球、沙琪瑪等。

 

素食朋友在食用麵類製品與豆類食物時，需多注意油炸的問題，以免攝取過多油脂。

 

圖文創作：健談

參考資料：

  關渡醫院

  基隆醫院

 

延伸閱讀：

【吃素易缺乏的營養素】 https://www.havemary.com/article.php?id=3282

【吃素也有高血壓？該怎麼辦？】 https://www.havemary.com/article.php?&id=3258

 

 

 

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