飯後吃它,大量排出體內致癌物質,可惜沒幾個人知道?
2015-04-01, on 養身保健
這個神奇的東西是什麼呢? 對!就是梨。研究人員發現,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議,在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
被譽為“百果之宗”的水果!!常吃竟能“甜”死癌細胞,醫生每天都在吃!
梨子自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒。可以止咳、潤肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E並能提供纖维素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、维生素B1、B2和蘋果酸等。能维持身體细胞的健康狀態,幫助器官排毒、淨化基體,軟化血管,促進血液循環把血中的鈣質運送至骨骼,增强骨鈣質。但是吃梨子必須细嚼慢嚥才能更好的被消化道吸收和利用,才會起到應有的效果。
飯後吃梨有益健康
研究人員對吸煙者進行了試驗,讓他們在4天内連續每天吃750克梨,並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羟基芘含量。结果發現,吸煙6小时後吃梨,人體血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚,给注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,從而有效預防癌症。
另外,梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。
第一,潤肺清燥,止咳化痰,養血生肌
梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
中醫師表示,梨子本身具有清熱效果,能止咳化痰,但是因為它屬於涼性水果,對於一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效,甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質,讓性質轉溫和,就能拿來當作止咳妙方。
另外,通常會將梨子去核挖空,在中間加入貝母一同燉煮,梨與貝母皆入肺經,適用於肺虛久咳症狀;加入適當蜂蜜也有補助之效,因蜂蜜同屬滋陰之物,國外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更勝感冒藥,不過只適用於乾咳無痰,對於感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的。
第二,促進胃腸蠕動
梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館李的飯菜大都以“味”取勝,食物多油腻或辛辣,吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體内的有害物質大量排出,避免便秘。
第三,保護肝臟,適合常飲酒的人
梨含有較多糖類和多種维生素,對肝臟有一定的保護作用,特别適合飲酒人士。
第四,降低血壓,養陰清熱
梨具有降低血壓、養陽清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。
第五,有助腎臟排泄
梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風,風濕病和關節炎。
第六,促進食慾,助消化
梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
第七,養陰潤燥消風
梨具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥时,人們常感到皮膚乾癢、口鼻乾燥,有时乾咳少痰,每天喝一至兩杯梨汁可緩解乾燥。
第八,緩解咽喉刺激
吸煙的人喝梨汁,可以減輕香煙中有害物質對咽喉,呼吸道的刺激。
原來梨子這麼好!!還不快轉給需要的人!!
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