食譜

只要15分鐘就搞定!義大利麵烹調的懶人提案,6個好吃又成功的

這本書的理念十分簡單,將麵條跟醬料一起烹煮,就能做出一道理想又均衡的日常餐點。包含澱粉類、蔬菜跟蛋白質,而且有的料理還僅需15分鐘準備就能搞定!讓每次的烹調都能成功的幾項祕訣:加入剛好的水量。能加入高湯塊、辛香料或香草來讓麵條充滿風味。建議選用外型比較短且小型的義大利麵種類。長麵條會比較容易黏住,而且較不耐煮。選用能較快煮熟的蔬菜,例如:洋蔥、番茄、豌豆、花椰菜、櫛瓜、彩椒、蘑菇等。

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咖啡喝多了會骨鬆?幾點喝最健康?吳映蓉營養師來解答LIFE

(圖片轉載自每日健康)每日健康/名醫大聲公 採訪報導許多人起床第一件除了按掉鬧鐘鈴聲以外,就是泡一杯咖啡醒腦了!但你知道咖啡喝得對不對,關乎到你的睡眠品質與營養吸收嗎?如果喝錯了,真的就白喝了啊!今天邀請到台灣營養基金會執行長吳映蓉營養師與大家談談關於咖啡的幾件事:Q1:咖啡要幾點喝最有效果?吳醫師解釋,山頂洞人時代開始,為了抵擋野獸的攻擊,太陽上山一直到下山前這段期間的壓力值,

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拒當「肝」苦人吳明珠中醫師教你1分鐘泡出養肝茶LIFE生

(圖片轉載自每日健康)每日健康/名醫大聲公 採訪報導現代人每個人常常加班、睡眠不足、熬夜,各個都是「肝苦人」呀,可真辛苦!這時,要是沒有好好養肝,可能還拼不到退休就力不從心,在職場上在人生中,少了健康的本錢、肝臟拉警報肝況亮紅燈馬上就被社會淘汰了,輸人家一大截!這時候該怎麼辦呢?其實要養肝不難,泡杯養肝茶就很夠了!台北市中醫師公會名譽理事/吳明珠中醫診所院長吳明珠醫師表示,這種養肝茶

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做為正餐也十分美味的《番茄橄欖玉米磚蛋糕》

東販小食堂:番茄橄欖玉米磚蛋糕誰說蛋糕不能當飯吃這道

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