這些標誌你還信嗎?我已經無法信任了
2014-10-27, on 養身保健
台灣食品標章與規範是政府與相關團體制定的食品認證標章,每個標章有不同的制定規範與規章,需經過該標章查驗與具備的規範才可以標示,對於食品認證標章的商品,會有相對的保障。不過說來也相當諷刺,台灣用了近30年的食品標章竟然連連出包,不只是整天打臉政府,也讓我們的食品安全以及身體健康不斷的出現問題,先前更有立委直接爆料,政府掛保證的16項食品安全標章竟有10項出包,這要我們怎麼相信政府掛的保證?
由台灣食品藥物管理署指導的食品安全教育手冊,教導國人食安觀念,如今看來格外諷刺
1. 優良製造標章GMP(Good Manufacturing Practice) ,自1989年推行以來一直是台灣代表優良製造標章的指標之一,重點在於特別注重製造過程的品質及衛生安全的自主性管理制度,而另外在食品製造上還有所謂的食品GMP標章。
出包案例:
2011年塑化劑-市面上食品驗出含有塑化劑,造成男性生殖器短小以及致癌的危險。
2013年假油風波-大統長基、富味鄉、頂新製油、興霖食品等多家台灣食品大廠捲入假油風波。
2014年台灣餿水油風波,飼料油-強冠以數百萬元的差價向屏東郭烈成等地下非法工廠收購了餿水油、廢食用油、回鍋油以及向香港金寶運貿易公司購入「飼料油」後製成香豬油,其中知名企業味全頂新、旺旺、統一超商、勝香珍、85度C等知名食品廠皆捲入風波。
2. 優良農產品標章(CAS),代表著台灣優良農產品證明標章,自1989年推行以來是台灣高規格的農產品以及加工品代表標章。
出包案例:
2011年中裕食品冷凍貢丸出氯黴素與氟甲磺氯黴素,後來發現其上游共應商福州食品並撤照處理。
選洗蛋含有殺菌劑與抗生素,頂好與松青超市皆淪陷。
蘋果與蔬菜等驗出農藥超標。
3. 吉園圃,是台灣蔬果安全認證標章,主要訴求是農民正確使用農藥,並生產出優良與安全的蔬果。
出包案例:
出現仿冒標章,以徒增加獲利,不只標章圖是錯誤且缺乏農民代碼。
2013年新北衛生局抽查15件有吉園圃標章農產品,其中5件農藥殘留超標。
出包問題多且造假,行政院2019年確定退場。
4. 鮮乳標章,是台灣國產乳品認證的標章,希望促使酪農以誠實生產乳品為主,控管與查核皆相當嚴格。
出包案例:
2013年油商業周刊調查發現,市售乳品6成含有違法禁藥,發現其中有抗憂鬱劑等禁藥出現,但當然後來經過衛福部與農委會相驗後發現並未驗出,雖然如此也造成國人極大恐慌。食品安全堪稱是國本與國安層級的問題,國民吃的不健康國家該如何富強?到底市政府督導不周還是黑心商人太過猖狂,或者官商勾結層層相互,苦的是人民卻讓黑心官商賺飽飽。
資料來源:
https://www.wanwan.com.tw/redirect.php?tid=2944&goto=lastpost
https://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20131112/291455/
https://www.chinatimes.com/newspapers/20130822000333-260114
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