胃酸逆流少吃高脂、辛辣食品

2015-04-19, on 養身保健

【台灣新生報記者萬博超／台北報導】

胃食道逆流，少吃高油或偏辣的食品。北市聯合醫院仁愛院區消化內科主治醫師謝嘉豐提醒，過多脂肪會刺激胃酸分泌，症狀發作時，全脂牛奶與肥肉或油炸、辛辣食物都要少碰。

謝嘉豐說，胃食道逆流主要發生在食道以及胃交接的地方，俗稱「火燒心」或「溢赤酸」。胃酸或胃內容物從胃裡面回流到食道就是胃食道逆流。胃酸像鹽酸，是一 種極酸的物質，一旦因為胃食道括約肌較鬆弛或胃內壓力較大，胃酸便很容易逆流到食道，造成一些不舒服症狀，如胸口燒灼感、溢酸、口有苦味或酸味、咽喉部有異物感、吞嚥疼痛、長期聲音嘶啞、腹脹和唾液分泌過多等。

示意圖：資料圖庫

醫師表示，有些人開始出現噯氣、腹脹情形，起初不以為意，直到夜晚胸口灼熱感伴隨一點胸悶，反覆噁出酸水，甚至有口臭情形，才到心臟科門診求醫，檢查確定心臟沒問題後，最終轉消化內科門診。

胃食道逆流的治療不外乎生活型態調整，內科藥物治療及外科治療。生活型態調整對於胃食道逆流非常重要，諸如進食時吞嚥動作緩慢，戒菸及避免酗酒，減少富含脂肪類食物的攝取，儘量採取少量多餐的飲食習慣，不要大吃大喝，餐後不要立即平躺，避免在睡前二~四小時內吃宵夜，避免巧克力甜食、薄荷糖、咖啡、濃茶、 辛辣、可樂等食物，勿穿緊身衣服，肥胖者減重，睡眠時可將床頭抬高十五~二十公分左右。

本文出處：台灣新生報 

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