痛風不只痛，還可以要你的命！台灣痛風的人愈來愈多，這十種蔬菜能幫助你戰勝痛風！

2015-10-16, on 養身保健

很多人患有痛風，不僅影響我們的生活質量，而且對我們自身也造成了一定的困擾。其實，引起痛風的大多數原因都是由於飲食不當造成的。那麼痛風病人只要注意飲食健康，合理膳食就可以治療痛風。接下來就告訴你常吃這10種蔬菜能夠對治療痛風有一定的作用。

 

　　1、蘿蔔

　　性涼，味辛甘。屬鹼性食品，含有多量的水分和維生素，而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。

 

　　2、捲心菜

　　捲心菜又叫做包菜，而且捲心菜的成分裡面幾乎沒有嘌呤的存在，但是卻含有大量的維生素c，因此常吃捲心菜能夠達到使體內有害物質排泄的作用。因此，痛風之人宜食之物。

 

　　3、馬鈴薯

　　是一種鹼性食品，基本上不含嘌呤，同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，可以鹼化尿液並有利尿作用。

 

　　4、芹菜

　　有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，基本上不含嘌呤。

 

　　5、黃瓜

　　黃瓜是屬於一種鹼性的食物，而且黃瓜含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排泄出多餘的尿酸，吃生或作涼拌菜皆可。

 

　　6、青菜

　　俗稱白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽，而且還屬一種鹼性食物。所以，痛風患者一年四季均可常吃。

 

　　7、茄子

　　有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種鹼性食品，同時幾乎不含有嘌呤物質，還有一定的利尿功效，適宜痛風病人經常食用。

 

　　8、甘藷

　　基本不含嘌呤的食物，故痛風之人適宜以之代糧，常吃多吃。

 

　　9、南瓜

　　南瓜性溫，含有的營養成分很豐富，而且是一種鹼性的食物。因此，慢性痛風者可以經常食用南瓜。

 

　　10、冬瓜

　　性涼，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養，特別是維生素C的含量特別豐富，這對痛風病人的尿酸偏高者，有促進尿酸的排泄作用，故痛風之人可常食之。

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