【吃蝦的禁忌】

吃蝦的禁忌(就算您是素食者，也要提醒別人哦！)

請大家注意，我有個在JKT的朋友，吃了蝦、蟹再喝橙汁，就送醫了。

前天晚餐吃了一些蝦，回到家還好好的，豈知吃了一粒 1000m g的維他命C，馬上頭暈，第二天上午還頭暈，在床上休息一天才好。

吃蝦的時候，配上維他命Ｃ等於自殺！

蝦 ＋ 維生素C ＝ 砒霜

一名女孩突然無緣無故的七孔流血暴斃，一夜之間，就奔赴黃泉，經過初步驗屍，斷定為因砒霜中毒而死亡。

那砒霜從何而來？

一名醫學院的教授被邀趕來協助破案，教授仔細地察看了死者胃中取物，不到半個小時，暴斃之謎便揭曉。

教授說：死者並非自殺，亦不是被殺，而是死於無知的『它殺』」大家莫名其妙。教授說：「砒霜是在死者腹內產生的。」

死者生前每天也會服食「維他命C」，這完全沒有問題，問題出在她晚餐吃了大量的蝦，吃蝦本身也是沒有問題的，所以她在家吃了都沒有事，但死者卻同時服用了「維他命! C」，問題就出在這！

美國芝加哥大學的研究員，通過實驗發現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。

這種物質食入體內，本身對身體並無毒害作用，但是，在服用「維生素C」之後，由於化學作用，

使原來無毒的－五鉀砷 (即砷酸 酐，亦稱五氧化砷)，其化學式為(As2O5)，

轉變為有毒的三鉀砷 (即亞砷酸酐)，又稱為三氧化二砷， 其化學式為(As2O3) ，這就是們俗稱的砒霜!

砒霜有原漿毒作用，能麻痹毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。

故中其毒而死者，常是七竅出血。

所以；為慎重起見，在服用維生素C期間，應當忌食蝦類。

看完後；請不要吝嗇，轉寄給你的同學和親友 --現在很多飲料, 都有維他命C。

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