寶寶絕對愛吃！！超簡單der～3道「燜燒罐」寶寶副食品這樣做....只要照著做，很快就熟能生巧！
2015-10-09, on 料理食譜
香蕉優格雪泥
食材 （1 人份）
- 香蕉100公克
- 含糖原味優格100公克
- 將燜燒杯的保溫容器（杯體）直接放入冷凍庫冰冷，約1∼2個小時。
- 將香蕉剝皮後切小塊，與優格一起放入冰冷的燜燒杯，轉緊杯蓋靜置1小時。
- 打開杯蓋，將材料攪拌均勻即可食用。
小撇步
※適合月齡／8個月以上 香蕉與優格都已經有豐富的甜味，所以不必再加入糖， 但若使用的是不含糖的優格，可以加入「果寡糖」來調味， 不只提供甜味，也增加腸胃的好菌，讓寶寶肚子更健康。
紫菜青蔬蘑菇湯
食材 （1 人份）
- 蘑菇30公克
- 綠花椰菜30公克
- 綠花椰菜30公克
- 乾紫菜1小匙
- 天然鹽少許
- 橄欖油1/4小匙
- 蘑菇切薄片；綠花椰菜的梗切碎。
- 將蘑菇、綠花椰菜和乾紫菜放入燜燒杯，注入100℃的滾水至水位線以下1公分，輕輕搖晃杯身，轉緊杯蓋靜置2∼3分鐘。
- 打開杯蓋瀝掉熱水，再次注入100℃的滾水或高湯至水位線以下1公分，輕輕搖晃杯身，轉緊杯蓋靜置1小時。
- 最後打開杯蓋確認材料已經熟透，加入鹽、橄欖油拌勻即可食用。
小撇步
※適合月齡／湯汁6個月以上、湯料14個月以上 有些乾紫菜本身已經有鹹味，在烹煮前要先確認。全部的食材都可切碎後再放入燜燒杯燜煮，可視寶寶的年齡和飲食習慣來更改食材。
瓠瓜豆腐肉片湯
食材 （1 人份）
- 嫩里肌肉30公克
- 瓠瓜30公克
- 豆腐20公克
- 天然鹽少許
- 橄欖油1/4小匙
- 嫩里肌肉切細薄片；瓠瓜去皮切碎；豆腐切小丁。
- 把肉片和瓠瓜碎放入燜燒杯，注入100℃的滾水至水位線以下1公分，輕輕搖晃杯身，轉緊杯蓋靜置2∼3分鐘。
- 打開杯蓋瀝掉熱水，放入豆腐丁，再次注入100℃的滾水或高湯至水位線以下1公分，輕輕搖晃杯身，轉緊杯蓋靜置1小時。
- 最後打開杯蓋確認材料已經熟透，加入鹽、橄欖油拌勻即可食用。
小撇步
※適合月齡／湯汁6個月以上、湯料14個月以上 嫩里肌肉是豬肉中最嫩的部位，很適合烹調給寶寶食用。也可以先用鐵湯匙將里肌肉刮成泥，再依照食譜的順序來烹調。瓠瓜可以改成絲瓜、冬瓜或白蘿蔔，這類食材煮熟之後非常軟嫩，很適合寶寶尚在發育的牙齒和口腔。
本文摘自朱雀文化《4個月～2歲嬰幼兒營養副食品【超強燜燒杯離乳食收錄版】》
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