大多數人不知道這是什麼，卻常吃到！！抗癌、解毒都超強！

2015-02-08, on 養身保健

①【抗癌】
能抑制肺癌、肝癌、骨癌、口腔癌等癌細胞的增長。


②【降血糖】
能調節血糖，改善糖尿病併發症症狀。



③【降膽固醇】

具有降血脂、降膽固醇的功能。


④【改善末梢循環】
有增強心臟的功能，改善全身末梢血液循環。




⑤【保護肝臟】
具有消炎解毒，延長細胞週期，保護肝臟的功能。


⑥【改善便秘】
能夠促進腸子蠕動，幫助排便順暢。



⑦【提高免疫力】

有豐富的維生素及胡蘿蔔素，能增強免疫力。


⑧【抗衰老】
香椿能消除細胞自由基，延緩老化。 


♫【小提醒】 
■ 懷孕初期不宜食用香椿。
■ 香椿性寒涼，體質虛寒者不宜過多食用。


♫【香椿保存方式】 
如果香椿採收後，在室溫存放過久，會開始產生「亞硝酸鹽」。
1. 食用前可先用熱水汆燙30～60秒，可降低亞硝酸鹽含量。 

2. 趁新鮮時，立即汆燙，分小包裝冷凍備用。