喝水會胖？心臟病、肝腎功能異常3族群宜限制

2018-06-01, on 養身保健

作者：張世傑

溽暑季節，多喝水好處多，但有不少人擔心「喝水會胖？」醫師指出，水本身沒有熱量，民眾適量喝水不會增加體重，更不會變胖，但心臟病、肝腎功能異常等3大族群，因水分無法排出而產生水腫，導致體重增加，建議不宜過量喝水。

部立雙和醫院家醫科周碩渠醫師指出，水不能治病但卻是保健良方。每天喝水2000c.c.以上，可促進體內新陳代謝，而餐前喝500毫升的水，則能增加飽足感，降低熱量攝取，達到減重效果，甚至搭配蔬果纖維攝取，更能有效降低復胖風險。

水喝太少難飽足　反而比較容易肥胖

根據美國密西根大學研究團隊研究發現，身體水分不足的人的身體質量指數（BMI），比起身體水分充足的人還要高；主因是當身體感覺口乾舌燥時，常誤以為是飢餓而去吃東西滿足，導致喝水喝太少的人，比較容易肥胖。

不過，水不是多喝就好，還要喝得剛剛好。最簡單的計算方式是每公斤體重乘以30，以一般民眾的體重，平均每天約攝取1800至2000cc的白開水即可，但如果喝超過好幾公升（約需要喝到10公升），則易有低血鈉、暈眩「水中毒」症狀。

溽暑季節，多喝水好處多，但有不少人擔心喝水會胖。

多喝溫開水　勿口渴才喝水

周碩渠醫師強調，夏日少喝水容易造成中暑，門診常發現，很多民眾常因工作忙碌忘了喝水，因此提醒民眾「別等口渴時才喝水」，因為感到口渴時表示身體已經缺水一段時間了。水喝太少，小心造成體內血液濃稠，健康亮起警訊。

另要注意的是，水的溫度，盡量以常溫或微溫為佳，因為水溫太燙可能會造成食道灼傷，太冷會刺激腸胃造成不適；通常夏天上班族，若待在冷氣室內過久，建議可以喝稍微溫熱的水，但仍以20℃左右的開水較好。

沒事多喝水？3族群宜限制

除此之外，雖然「沒事多喝水，多喝水沒事」，但以下3大族群喝水應有限制：

1.心臟病不宜多喝水：因為大量水進入人體並被吸收後，會導致人體體液量明顯增多，使血液變稀，血容量增加，這導致心臟負荷加重，心臟不得不加大輸送血液的力度和速度，容易造成健康風險。

2.腎臟病不宜多喝水：這種病人由於其腎臟功能不全，腎小球濾過率降低，是無法正常的排出水分及電解質，這時候假如不加節制喝水，就會加重腎臟的負擔，引起水腫。

3.肝衰竭不宜多喝水：因為肝病會導致白蛋白（維持血漿膠體滲透壓）合成障礙，當血漿膠體滲透壓降低，會導致水分過多堆積在組織裡，常會以胸水、腹水及雙下肢水腫為表現，這時喝水就要有所限制。