什麼是基因改造食品｜天然食材基改篇1

2015-05-29, on 健康醫療

基因改造食品一直以來都是大家熱烈討論的話題，但到底什麼是基因改造呢？今天Mary就要帶大家認識什麼是基因改造食品～

不包含傳統的育種、雜交、誘變等。

基因改造是指透過基因工程技術，將生物的基因轉移到不同物種，改造生物的遺傳物質。

讓被改造的生物獲得原本沒有的特性，例如加快生長速度、改良營養價值、抗蟲、抗病、抗除草劑、抗低溫、延長保存期限、耐運送或利於加等。

圖文創作：健談

專家諮詢：綠藤生機專家

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