10個飲食取向，讓孕媽咪養胎養顏不養身
2017-07-27, on 養身保健
Hello～VOGUE讀者們，很謝謝大家喜歡先前相繼兩篇懷孕穿搭文：「顯瘦穿搭 & 潮媽穿搭。」我收到很多的鼓勵。我自己部落格那邊，自從分享懷孕的消息以來，加上之前錄陶晶瑩的電視節目《女人234》，分享過我的懷孕養生之道，一直有讀者網友、觀眾私訊給我，敲碗著：「到底怎麼吃的，看起來懷孕到現在7個半月，只有胖到孕肚、沒胖到身體？！」
因此我特地分享了這一篇：我的孕期飲食取向！每一個飲食習慣，都是我自己體驗比較，比照寶寶的生長狀況得到的結果。我總是覺得最幸運的是，我的小leo寶寶，頭好壯壯，一路產檢過程中，醫生都說他很健康，發育良好。才讓我更有信心，寫下了這篇。懷孕，是女人一生中非常特別的階段，寫這篇，重點絕不是要大家瘦身，而是吃對營養，這樣血壓、血糖、也會跟著正常。營養均衡、身心靈健康，才是最重要的喔～
先來聊聊7個月半我的孕期體重狀況
其實在我的體重數值上，不算少，我孕前大概42公斤，目前孕期進入31週（7個半月多），體重增加了8.5公斤！來到50.5公斤。這跟聽到很多名人孕媽咪，以＋8公斤卸貨比較起來，以我目前週期來看，我其實增重不算少。（因為懷孕最後一個月會胖非常快，照比例來算，我應該預估會落在+12-13公斤卸貨。）也許除了這個增加的體重，扣除寶寶羊水子宮胸部的重量，其餘增加呢都很均勻的胖在各處，哈哈因此多數人看到我都說：沒有＋8.5公斤看起來那麼多。也因為肚形比較尖的關係，骨盆的寬度沒有增寬太多，從背影看還可以喬裝，）此外，我的水腫狀況也比我預期來的好，抽筋次數也極少，血壓保持正常，喝糖水也是一次通過。真的很幸運。XD （吐舌）但我相信這些種種，都是和飲食有很大的關係。
10個我的孕期飲食取向，讓懷孕31週養胎養顏、健健康康不養生
我相信大家隨便google就能找到無數關於孕期怎麼吃、養胎不養身的飲食的資料。也相大家都知道：孕婦就是要多吃菜、多吃肉、少吃澱粉、少吃甜食、不碰菸酒、少碰咖啡因這種基本的觀念。但是有時候嚴格執行起來，說起來沒有那麼容易阿。我從一得知懷孕，我那很養身的親姊姊，就幫我定了5 本飲食書（哈哈，看了很多資料之後，我現在每天都會盡量做到這些。
1 . 每天絕對喝足2200cc 水量 ；
早上起床必喝一大杯溫開水 重要重要，重複10次!大家知道嗎?子宮很像游泳池，羊水會幾小時就會重新換水一次！因此補充水分真的很重要阿。而且能促進新陳代謝、提供容易流失的肌膚水分、又能代謝糖分。請大家用力喝吧～
2. 補足優質蛋白質：
蛋白質推薦：牛奶、蛋、 豆腐、豆類、雞肉(不是雞精喔)、海鮮(一定要煮熟)、原味優格、燕窩
特別注意：蛋的烹煮方式也會影響營養程度，白煮蛋 ＞ 太陽蛋 ＞ 炒蛋 ＞滷蛋茶葉蛋！
蛋白質就是讓寶寶生長的營養來源阿。（從初期到後期重要指數都是居高的）以上這些類別就是我研究過後、以及我自己喜歡進食的優良蛋白質種類～特別注意：如果不敢喝牛奶的孕媽，可以喝豆漿。還有提醒大家雞肉部分，不是喝雞精喔，而是吃原本的雞肉食材。因為練過的雞精成分最後只有胺基酸（效果類似Ｂ群）。海鮮也是很棒的蛋白質來源。（如果孕前不會過敏的孕婦吃就很棒）。至於燕窩（尤其要選官燕窩，燕條比較完整的），除了大家熟悉的膠原蛋白，本身也內含了蛋白質，低卡又可以當點心。很推。
3. 補足鈣質：牛奶、蛋、豆腐、海帶、還有曬太陽！！
這就是我比較不會抽筋、腰痠背痛的原因。鈣的補充後期也尤其的重要。聽說很多孕婦在鈣的攝取上真的很容意不足。這些食材都是我自己愛吃的鈣質來源。還有你沒看錯，曬點太陽，可以幫助鈣質吸收喔。（或者乾脆也買鈣片來補充，而且我有一個營養師朋友告訴我：早上吃鈣吸收效果最好。如果真的很不愛曬太陽的，可以補充維他命Ｄ幫助鈣質吸收）
4.葉酸、維生素：深色綠色蔬菜、玉米、菜花、馬鈴薯；每天都要吃2個拳頭的量。
大家應該都知道葉酸的重要性，還有維生素A,B一大堆。說真的要一個個比較去吃真的太累了。據我之前看營養書，我歸類深色的綠色蔬菜營養價值最高喔。裡頭含的葉酸比例也高。尤其是: 燈燈。波菜!!!!!綠花椰!!!!!所以在選擇蔬菜時，深色類蔬菜是我的優先。我自己覺得重點還是落在:每天蔬菜一定要吃夠！！！！！好處多多。
5.鐵質：牛肉（紅肉類）、動物內臟、蔬菜水果（again）
鐵質這個也是算容易被大家忽略的。紅肉，像是牛肉含鐵質就比白肉來的高。雖然不太可能天天都吃牛肉，但是我會盡量安排每３天會和動物內臟類交替的吃。以及我的綜合維他命也是有含鐵質。而很多蔬菜也負含鐵質，由此可見蔬菜真的很重要阿。
6.只要可以解決便秘的
我想從孕期初期以來，最讓我困擾的就是不順暢了啦>/////<(孕前我的體質就比較容易便秘這樣但因為懷孕之後，水分會優先送給寶寶，還有賀爾蒙阿、黃體素影響、還有後期子宮變重壓迫腸胃，都很容易造成便秘的。沒關係，跟我有一樣困擾的看過來，我自己試過：黑棗汁（覺得有稀釋比原味有用）、早上起床一定要喝一大杯水、晚上吃很多蔬菜、還有一天２包益生菌。是我覺得很有幫助的清單～
7.關於澱粉類怎麼吃？
優先順序：五穀飯 ＞ 飯 ＞ 麵條 ＞ 炸過的麵條
優先順序：五穀饅頭 ＞ 包子 ＞ 甜點饅頭
不愛五穀的，盡量飯麵都吃七分飽就好
說真的，這點我做得很辛苦>////< 因為我不是很擅長烹調五穀飯。大概之前興沖沖買了一包十穀米，結果亂煮一通，超難入食簡直是飼料哈哈，因此產生陰影不愛吃五穀雜糧。後來在營養師建議下，得到以上這串優先順序心得。或者可以在白飯裡加紅藜，也是不錯的選擇。至於如果就是愛飯愛麵才覺得有飽足感的，營養師建議吃七分飽就差不多。並且集中在早、中餐進行最好喔。
8. 水果：一天一顆蘋果、水果杯(鳳梨幾塊、香蕉半根)
晚上10點後不吃水果；不要打成果汁喔，直接吃最有營養蘋果、鳳梨少量、火龍果、莓果是我的最愛蘋果應該是所有水果當中，對孕婦影響最溫和，又不致太甜，又對寶寶很有幫助的好水果了。現在的我幾乎每天都會吃一顆。鳳梨纖維質很高，我發現解決便秘效果超好耶(便秘如果嚴重，很多不必要的體重都是來自於恩恩喔XDDD)
9. 少吃甜食、不要吃太鹹
懷孕期間因為醣類會優先送去給寶寶，所以孕婦會喜歡吃甜食是很正常的。首先不要苛責自己。但是吃太多真的對寶寶沒好處，如果實在很嘴饞，我發現下午當作小點心，負擔比較輕。之後再多喝水，一樣可以把過多糖分代謝。不要吃太鹹是真心鼓吹大家的，因為低鹽，真的可以大大改善水腫喔。
10. 吃東西有順序：菜>飯>肉
這個順序其實很多養生控的人都是這樣建議的。主要跟消化有關。
我其實也沒有每次都能做到，可是這樣的順序其實可以幫助吸收消化，減輕腸胃負擔，新陳代謝好，自然體重就不會胡亂上升喔~
還有補充一點，偶爾還是要小放縱一下啦
說真的，人還是偶爾要小放縱的啦。我大概一星期會有一次會准許自己破戒一下。例如我超愛吃薯條XD、炸物，雖然真的不好，但偶爾一下覺得十分開心~~心情好也很重要餒，據說讓養分順利吸收一定要有好心情的～（笑
※圖片+文字：Vogue 風格達人-Brenda
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