食譜

三步驟學會《醋溜青魽》,滿滿中華風味的民族風料理~~LIF

醋溜青魽材料(2人份)青魽的魚肉片……2片片栗粉……2大匙沙拉油……1大匙彩椒(紅椒、黃椒)……各1/4個青椒……1個蓮藕……50公克A(調味料)黑醋(或一般的白醋)……2大匙

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3步驟!《清蒸滑蛋鱈魚》上菜了,好適合做給孩子吃~~一只「平

清蒸滑蛋鱈魚材料(2人份)真鱈的魚肉片……2片(約200公克)蛋汁……1顆蛋份片栗粉……1小匙青蔥(切絲)……1/4根鴨兒芹(切大塊)……2根A(煮汁)紹興酒……2大匙麵味露(用3倍的水稀釋)&hel

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輕鬆2步驟做出下酒菜《生火腿麻糬小點》

東販小食堂:生火腿麻糬小點陰鬱濕冷的天氣是否想來杯小酒配點小菜呢?!微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿正適合做為配酒的小點【切記:喝酒不開車,開車不喝酒】出自《前菜食堂》http://www.books.com.tw/products/0010765729食材生火腿2片日式麻糬片2片橄欖油1小匙做法1.將日式麻糬切成4等分的棒狀,用小烤箱等先烤過(留意不要讓麻糬過度膨脹

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3步驟!教你製作輕鬆無負擔的《照燒豬五花》,陪您一同面對即將

東販小食堂:照燒豬五花天氣逐漸變冷的現在就讓我們用輕鬆無負擔的美味料理一同面對即將來臨的冬天出自《前菜食堂》http://www.books.com.tw/products/0010765729食材:豬五花薄片...................9片獅子唐青椒...................1包(12根)A-醬油、酒..................各3大匙A-味醂...

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